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1月17日，江南大學舉行“食品安全與國家戰(zhàn)略治理實驗室”揭牌暨合作簽約儀式、學術委員會會議，共商發(fā)展大計。進一步明確實驗室建設特色：通過多學科交叉，推動理論研究與實際需求的緊密結合，促進人工智能與食品安全、食品產業(yè)深度融合，推進食品安全監(jiān)管智能化與食品生產數字化，開拓人工智能在食品產業(yè)與食品安全風險治理應用的新場景。

新時代以來，江南大學堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，以信念為舟、以實干為槳，依托“食品科學與工程”優(yōu)勢學科，以管理科學與工程、食品科學與工程、計算機與人工智能等多學科為支撐，全力推進學科交叉與研究范式創(chuàng)新，并取得了顯著效果。

以服務國家食品安全為特色的“食品安全與國家戰(zhàn)略治理實驗室”于去年11月獲批進入教育部第二批哲學社會科學實驗室（培育）建設序列，成為教育部在全國高校布局建設的唯一一個以食品產業(yè)與食品安全為專業(yè)特色的國家級哲學社會科學平臺。

儀式上，江南大學與沐曦集成電路（上海）股份有限公司、北京熱熱科技有限公司簽約合作協(xié)議，分別建立“江南大學沐曦食品安全與人工智能聯(lián)合研究中心”“江南大學熱熱食品安全風險專用語料庫研究中心”。三方將共同推進我國食品安全與食品產業(yè)領域第一個專用語料庫。沐曦集成電路（上海）股份有限公司還向江南大學無償資助300萬元現(xiàn)金，用于實驗室交叉學科建設及人工智能課程設計等。

中國工程院院士、江南大學校長陳衛(wèi)在儀式上表示，啟動只是開端，建設任重道遠。江南大學將進一步堅守“為國擔當”價值取向，以服務食品安全國家戰(zhàn)略為己任，強化“政產學研”協(xié)同聯(lián)動，打造開放共享的多學科交叉創(chuàng)新“共同體”，共同致力構建具有中國自主知識體系的食品安全風險管理學分支學科，助力學校哲學社會科學高質量發(fā)展形成特色優(yōu)勢。

從實驗室揭牌到校企協(xié)同，從理論創(chuàng)新到場景開拓，江南大學正以多學科交叉之筆書寫食品安全治理的“未來方案”。面向國家需要，江大人將繼續(xù)堅守“為國擔當”的價值追求，打造開放共享的創(chuàng)新共同體，為中國食品安全風險治理體系構建注入持續(xù)而堅實的力量。

來源：江南大學