走遍浙江三地,發(fā)現(xiàn)小小“保溫杯”背后也有大大的產(chǎn)業(yè)鏈門道丨上財MBA整合實踐“泰福高”項目調(diào)研紀(jì)實

?智能總結(jié)2019年上財MBA整合實踐“泰福高”項目小組對企業(yè)的“保溫杯全產(chǎn)業(yè)鏈”進(jìn)行了系列調(diào)研,通過對保溫杯的生產(chǎn)制造、倉儲物流和銷售市場等重要產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)的深入調(diào)研
【MBA中國網(wǎng)訊】
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。金秋時節(jié),2019年上財MBA整合實踐“泰福高”項目小組對企業(yè)的“保溫杯全產(chǎn)業(yè)鏈”進(jìn)行了系列調(diào)研,通過對保溫杯的生產(chǎn)制造、倉儲物流和銷售市場等重要產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)的深入調(diào)研,對保溫杯行業(yè)鏈、保溫杯產(chǎn)業(yè)集群以及產(chǎn)品市場情況有了新認(rèn)識。
9月初(上財MBA教育中心),小組成員前往浙江義烏、武義及龍游等地調(diào)研保溫杯產(chǎn)業(yè),通過實地考察和現(xiàn)場走訪,收獲頗豐,受益匪淺!讓我們一起跟隨他們的腳步,深入浙江,感受中國制造和世界小商品產(chǎn)業(yè)集群吧!其中:
“銷售市場”環(huán)節(jié)調(diào)研——義烏線上旗艦店。義烏作為“義甬舟開放大通道”的支點城市與商貿(mào)樞紐,對內(nèi)輻射長江經(jīng)濟(jì)帶,對外輻射“一帶一路”,項目團(tuán)隊在義烏調(diào)研了經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)建設(shè),并至義烏國際商貿(mào)城走訪相關(guān)產(chǎn)業(yè)的商鋪,學(xué)習(xí)渠道建設(shè)經(jīng)驗。
“生產(chǎn)制造”環(huán)節(jié)調(diào)研——武義工廠集群。武義、永康作為全國乃至世界保溫杯產(chǎn)業(yè)基地,項目團(tuán)隊深入生產(chǎn)工廠*,感受中國制造與中國智造。
“倉儲物流”環(huán)節(jié)調(diào)研——龍游中央倉庫。龍游,四通八達(dá),項目團(tuán)隊調(diào)研了產(chǎn)品倉儲與物流,體會互聯(lián)網(wǎng)時代物流的智能、智慧與便捷。
1、從“雞毛換糖走街串巷”到電商平臺網(wǎng)行天下——“泰福高”項目的“義烏穿越之旅”
你好義烏:久仰大名,終得一見義烏,作為全球最大的小商品貿(mào)易集散中心,見證了太多的故事,太多的傳奇。項目團(tuán)隊浙江調(diào)研之行,將從這里開始。在前往義烏的高鐵上,小伙伴們不顧窗外飛馳而過的美景,紛紛與王丹老師探討義烏商貿(mào)發(fā)展及保溫杯產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)狀,有前期王丹老師分享的數(shù)十篇期刊論文資料打底,大家探討的內(nèi)容更加有深度與廣度,王丹老師也對大家的討論進(jìn)行了總結(jié)。學(xué)術(shù)探討之余,大家都不約而同地提到了一部熱播劇——《雞毛飛上天》。
這部劇講述了義烏人從“雞毛換糖”開始做起,將義烏從一個貧窮的小地方打造成世界級小商品市場的發(fā)展歷程。主人公陳江河和駱玉珠的創(chuàng)業(yè)故事和近半個世紀(jì)的情感糾葛,為義烏小商品市場發(fā)展史上增添了濃墨重彩的一筆。談笑中,我們不禁感慨,不管時間多晚,都希望能找到自己所愛的事業(yè),所愛的人。
小商品王國:市場走訪,行業(yè)調(diào)研商貿(mào)城坐落稠州路,是義烏建設(shè)國際性商貿(mào)城市的標(biāo)志性建筑、小商品市場現(xiàn)代化的延伸,現(xiàn)擁有營業(yè)面積400余萬平方米,商位7萬個,日客流量20多萬人次,是國際性的小商品流通、信息、展示中心。在這將近24個上海八萬人體育館那么大的商區(qū),根據(jù)清晰的指示標(biāo)志,我們很快找到了杯具批發(fā)區(qū)域。
項目團(tuán)隊走進(jìn)每個杯具檔口,分別詢問檔口負(fù)責(zé)人保溫杯、塑料杯批發(fā)情況。檔口負(fù)責(zé)人對當(dāng)下熱門品牌、熱銷品類進(jìn)行了介紹,針對不同產(chǎn)品的銷售特點,檔口負(fù)責(zé)人還取了不同的產(chǎn)品進(jìn)行對比介紹。當(dāng)?shù)弥覀兪巧县攬F(tuán)隊前來進(jìn)行產(chǎn)業(yè)調(diào)研時,檔口負(fù)責(zé)人還向我們分享了目前檔口批發(fā)遇到的一些困境:- 作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),而隨著勞動力成本的上升,原來的低成本優(yōu)勢正逐漸的消逝;- 電子商務(wù)對線下小商品的批發(fā)有一定的沖擊。為了順應(yīng)時代趨勢,義烏在電商,特別是跨境電商上有非常大的投入。
經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò):線上旗艦,高效運行第二站,我們來到了泰福高最大的線上經(jīng)銷商——天貓旗艦店的運營基地。店鋪用不多的運營人才,保持非常高的運行效率,引發(fā)了項目團(tuán)隊的驚嘆與好奇。
剛踏入經(jīng)銷商的辦公室,我們便看到五六名員工正在熱火朝天地打包產(chǎn)品,客服人員臉上正微笑得體地應(yīng)對客戶各種問題,美工小姐姐鼠標(biāo)輕輕一點精美圖片信手拈來,還有運營人員跑前跑后確認(rèn)數(shù)據(jù),整個辦公室忙而不亂,井然有序。令人震撼的是辦公室旁有個將近千平的倉庫,倉庫中有序地放置了泰福高的產(chǎn)品,負(fù)責(zé)人田總,向我們介紹道:“倉庫的貨物僅僅夠維持旗艦店日常經(jīng)營,平時爆款產(chǎn)品一周便需要進(jìn)貨、普通產(chǎn)品最多一個月也需進(jìn)貨?!?/span>
運營體系介紹田總是泰福高公司的元老,泰福高公司成立伊始便開始在線下和線上代理泰福高產(chǎn)品,與泰福高一路同行成長。首先,田總介紹了泰福高主打產(chǎn)品的變遷史。公司在運營天貓店的時候,最初核心產(chǎn)品是從日本引進(jìn),銷售額體量非常大,引發(fā)市場關(guān)注,后來仿制泰福高的產(chǎn)品越來越多,且都是低端產(chǎn)品,對泰福高造成了較大沖擊。泰福高依靠強大的技術(shù)研發(fā)實力,開發(fā)出保溫性能絕佳的其他系列保溫產(chǎn)品,進(jìn)入高端市場進(jìn)行銷售,在該品類逐漸占據(jù)了較大的市場份額時,公司也迎來了飛速發(fā)展。
其次,田總從客戶畫像、定價策略、營銷方案等方面,給我們詳細(xì)介紹了天貓店鋪的運營情況。再次,田總分享了“客戶差評”的售后管理方法。在客戶服務(wù)細(xì)節(jié)介紹時,田總說他們每天閉店后都會整理客戶差評信息,并在群內(nèi)進(jìn)行分享。大家將差評信息分成幾類:產(chǎn)品質(zhì)量類、產(chǎn)品使用類與其他類。- 產(chǎn)品質(zhì)量類的信息,會及時反饋至生產(chǎn)技術(shù)人員,技術(shù)人員會進(jìn)行具體評估,并主動協(xié)調(diào)退換貨,保證客戶體驗;- 產(chǎn)品使用類差評,客服人員會主動聯(lián)系客戶,指導(dǎo)客戶使用;- 其他類的一些問題,客服人員也會進(jìn)行非常細(xì)致的回復(fù)。細(xì)節(jié)決定成敗。田總說,他們還會不定期的進(jìn)行回訪,聽取用戶意見。正是因為產(chǎn)品質(zhì)量有保證、團(tuán)隊管理精細(xì)化、客戶服務(wù)體驗好,才使得客戶復(fù)購率極高。最后,田總與我們分享了泰福高經(jīng)銷商管理的政策。他說,正是因為制度化、人性化的管理政策,讓他們能夠非常踏實地銷售泰福高品牌產(chǎn)品,看的更加長遠(yuǎn),走的更加穩(wěn)健。
義烏之行圓滿完成,項目團(tuán)隊趁著夜色,前往第二站——武義。
探秘“保溫杯之鄉(xiāng)”,感知“世界級產(chǎn)業(yè)集群”——“泰福高”項目組的“保溫杯誕生記”
魅力武義:保溫杯產(chǎn)業(yè)集群,彰顯中國制造能力調(diào)研第二站,我們來到武義縣。武義隸屬金華市,山川秀美、物華天寶,螢石儲量居全國之首,溫泉資源“華東第一、全國一流”,有“螢石之鄉(xiāng)、溫泉之城”的美譽。就是這個養(yǎng)生之地,協(xié)同相鄰的永康,攜手打造了“保溫杯之鄉(xiāng)”——全國保溫杯(壺)年產(chǎn)量的60%,出口量占全國的80%以上,且近年來保持10%的穩(wěn)定增長。這一系列令人驚嘆的數(shù)字,讓項目小組成員不禁感嘆,武義是秀美之地,也是拼搏之地。武義與永康的保溫杯產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)帶動了當(dāng)?shù)貙S蒙a(chǎn)設(shè)備、不銹鋼拉管、塑料開關(guān)、橡膠密封圈、杯蓋杯底、電解電鍍等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,配套企業(yè)達(dá)到2500余家。正因如此,泰福高日本公司,才非常認(rèn)可地將部分產(chǎn)品委托國內(nèi)工廠生產(chǎn)。在嚴(yán)格的質(zhì)檢工序后,日方連連贊嘆國內(nèi)工廠的生產(chǎn)制造與質(zhì)量管控能力,并表示,國內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量與日本制造已不分軒輊。
參訪工廠:高標(biāo)準(zhǔn)管控提升質(zhì)量,精細(xì)化管理贏得市場根據(jù)計劃路線,項目團(tuán)隊前往泰福高國內(nèi)主要供貨工廠,一路上數(shù)不清的工廠從眼前略過。王丹老師在路上給我們介紹國內(nèi)生產(chǎn)制造業(yè)整體情況。整合實踐項目大概是能與財大老師相處時間最長的項目了,不僅能夠深入了解企業(yè)知識,在宏觀上,老師也會有非常深入的講解。整合實踐是課堂教學(xué)的補充與拓展,這是我們的榮幸,也是我們幸運。半小時的車程很快過去,當(dāng)我們到達(dá)時,工廠技術(shù)負(fù)責(zé)人霍經(jīng)理已經(jīng)在樓下等待我們,秩序井然的生產(chǎn)車間給我們帶來了很大的震撼。會議室內(nèi),有一面陳列墻,上面陳列著泰福高生產(chǎn)的歷代產(chǎn)品,霍經(jīng)理對各個產(chǎn)品了熟于心,如數(shù)家珍?;艚?jīng)理不僅為我們介紹了每個產(chǎn)品的特色和出生,還介紹了保溫杯工藝制造的流程與區(qū)別,令我們大開眼界。“我們對于每道工序的質(zhì)量都會嚴(yán)格管控。比如保溫杯的測溫(測量杯具是否保溫),有些小廠就只做一次,但是我們都進(jìn)行多次測溫,真空抽完了,測一次;拋光完成了,再測一次;噴完漆,包裝的時候再測一次,在其他一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),也會進(jìn)行測溫操作,確保消費者手里的每一個產(chǎn)品都是卓越的?!绷硗?,霍經(jīng)理還介紹了一種特殊工藝,每件泰福高產(chǎn)品都會進(jìn)行鍍銅,提高產(chǎn)品保溫性能。霍經(jīng)理非常自豪地跟我們介紹道,泰福高國內(nèi)產(chǎn)品的技術(shù)水平,已經(jīng)超越了進(jìn)口產(chǎn)品,我們延續(xù)著匠心精神,讓中國制造站在世界頂端。
霍經(jīng)理也有自己的一些期望,想在技術(shù)革新上更進(jìn)一步,從國內(nèi)先進(jìn)到達(dá)國際一流。王丹老師認(rèn)可霍經(jīng)理技術(shù)革新的想法,項目組成員頓時開啟了頭腦風(fēng)暴模式,開始積極探討投入與產(chǎn)出之間的平衡;另外大家也從先進(jìn)技術(shù)營銷推廣、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等角度進(jìn)行深入探討。
霍經(jīng)理也充分參與團(tuán)隊的討論,積極響應(yīng)團(tuán)隊成員的觀點。
最后,霍經(jīng)理按照保溫杯制作流程,帶領(lǐng)我們參觀了工廠,一道道流程參觀下來,大家紛紛驚嘆原來一個保溫杯是如此的來之不易?!耙院笤僖膊粊y丟杯子了!”大家紛紛笑道。
在霍經(jīng)理精彩的講解中,4個小時轉(zhuǎn)瞬即逝。在武義工廠中,我們對泰福高的了解更深了,對保溫杯行業(yè)也有了更直觀的認(rèn)識,但除此之外,這場工廠之行給予我們更為寶貴的是“珍惜”——珍惜每一件物品,它也許看著小小不起眼,卻歷經(jīng)幾十道工序;珍惜別人的勞動成果,也許現(xiàn)在自動化程度很高,但還是有一些人日復(fù)一日地默默付出汗水和辛勞。我們需要展望未來,也要珍惜當(dāng)下。
來到武義,怎么能少一頓山間美食呢,霍經(jīng)理帶我們曲徑通幽,來到當(dāng)?shù)匾惶幩拿姝h(huán)山的農(nóng)家樂,秀美的山川、寧靜的湖泊、可口的美食,舟車的勞頓,消散成歡聲笑語。
小小保溫杯的“中央倉” 大大提升流轉(zhuǎn)“速度感”——“泰福高”項目組的“保溫杯中央倉庫行”
總倉選址:龍游千里,通達(dá)天下
離開武義,項目團(tuán)隊驅(qū)車前往調(diào)研的第三站—浙江衢州龍游縣。
龍游縣,地處浙江省中西部,歷史悠久,春秋時期建有“姑蔑”古國,至今已有2200多年的建縣歷史,是浙江省歷史上最早建縣的13個縣之一。龍游英才輩出,民間很早就有比較濃厚的經(jīng)商意識,龍游商幫曾是明清時期全國十大商幫之一。
龍游是浙江東、中部地區(qū)連接江西、安徽和福建三省的重要交通樞紐,素有“四省通衢匯龍游”之稱。浙贛電氣化鐵路、320國道、46省道、50省道縱橫交錯,杭金衢、杭新龍、龍麗溫、龍金甬、黃衢南四條高速公路在龍游交匯,它還建有全省縣級城市中第一條城市環(huán)線,交通區(qū)位優(yōu)勢正日益轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢。
商業(yè)環(huán)境優(yōu)越,交通便利,泰福高總倉選址龍游,輻射全國。
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倉儲管理:指揮有序,運轉(zhuǎn)有力
龍游總倉作為泰福高貨品流轉(zhuǎn)樞紐,承擔(dān)著非常重要的職能。項目團(tuán)隊通過與總倉負(fù)責(zé)人付經(jīng)理交流,梳理出貨品流轉(zhuǎn)的端到端流程(如下圖所示,項目團(tuán)隊繪制)。
龍游總倉其作用不僅是保管,更多是物資流轉(zhuǎn)中心,管理的重點也不僅僅著眼于貨品保管的安全性,更多關(guān)注的是如何運用現(xiàn)代技術(shù),如信息技術(shù),自動化技術(shù)來提高倉儲運作的速度和效益??赡軐τ谄渌緛碚f,倉庫被看成一個無附加價值的成本中心,而泰福高倉庫不僅被看成是形成附加價值過程中的一部分,而且被看成是企業(yè)成功經(jīng)營中的一個關(guān)鍵因素。
泰福高使用的物流模式,不僅讓總倉與經(jīng)銷商分倉的壓力得到平衡,減少倉庫爆倉或者空倉的風(fēng)險;還能讓經(jīng)銷商能夠?qū)崟r知曉自己的庫存情況,可以有針對性的制定營銷方案。
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安全管理:警鐘長鳴,防患未然
倉庫重地,安全放首位??倐}負(fù)責(zé)人付經(jīng)理向項目團(tuán)隊介紹,泰福高總倉建立了完整的安全生產(chǎn)規(guī)章制度與安全操作規(guī)程。新員工在崗前會進(jìn)行特別細(xì)致的培訓(xùn)。另外,在倉庫作業(yè)間隙,會不定期的舉辦安全教育培訓(xùn)活動,從安全生產(chǎn)方針、安全生產(chǎn)法律、安全管理制度及安全防范技能意識等方面入手,全面提高泰福高總倉職工的綜合素質(zhì),有效減少并杜絕事故的發(fā)生。
付經(jīng)理還介紹,消防安全,是安全管理的重中之重。總倉定期組織消防安全檢查,整改消防安全隱患,進(jìn)行消防演練,提高消防安全意識,總倉也配備了足夠數(shù)量的消防器材,防范于未然。
后記
龍游是我們浙江之行的最后一站,我們也開始踏向歸程。浙江的調(diào)研讓整個團(tuán)隊獲益匪淺,對泰福高的認(rèn)識也更進(jìn)一步。浙江中小企業(yè)眾多,中小企業(yè)是實施大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的重要載體,對國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。泰福高作為其中一員,不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新與管理水平提升,突破自我,在國內(nèi)市場熠熠生輝。
團(tuán)隊成員感想
本次前往義烏調(diào)研泰福高天貓商城的網(wǎng)店經(jīng)銷商,讓我對這家企業(yè)又有了新的一些認(rèn)識。首先,改變了原本感覺整合實踐公司運作過于簡單的印象。任何生意,在現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下,能夠活下來,做到同行業(yè)的前茅就已經(jīng)很不容易了,必然有其內(nèi)在道理在其中。其次,任何商業(yè)模式都有其存在的價值,泰福高目前在保溫行業(yè)已經(jīng)有了很大的市場份額。最后,我們還前往了義烏的商品市場做了調(diào)查,使我更感慨于國內(nèi)各類商品產(chǎn)能的強大的。小到鑰匙扣,大到保溫杯都能夠到專業(yè)、集聚的產(chǎn)業(yè)輸出,實在是讓人很震撼。通過這次調(diào)研,使我們隊公司的產(chǎn)品線和優(yōu)勢有了更大的了解,也對這個行業(yè)的商業(yè)模式有了更深的理解。紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,這或許就是整合實踐的意義所在。——張琪(2018級PF2班)隨著調(diào)研的推進(jìn),行業(yè)的概貌逐漸的清晰立體,內(nèi)心也涌出小小的成就感。調(diào)研過程中,離不開王丹老師不斷對我們教導(dǎo)與指引,感謝一個個調(diào)研對象給我們不一樣的視角, 同時更加切實感受到實體企業(yè)前進(jìn)的不易?!汉窭颍?018級F班)。
(本文轉(zhuǎn)載自上海財經(jīng)大學(xué)商學(xué)院 ,如有侵權(quán)請電話聯(lián)系13810995524)
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