電商線下開門店能否助推實體零售?上財教授勞幗齡:關(guān)鍵要提升消費體驗

?智能總結(jié)剛剛過去的2018年,上海零售新模式、新業(yè)態(tài)、新技術(shù)不斷涌現(xiàn),在市場機(jī)構(gòu)發(fā)布的《2018年中國“新零售之城”發(fā)展報告》中,將上海稱為中國“當(dāng)之無愧的新零售排頭兵”。
【MBAChina網(wǎng)訊】剛剛過去的2018年,上海零售新模式、新業(yè)態(tài)、新技術(shù)不斷涌現(xiàn),在市場機(jī)構(gòu)發(fā)布的《2018年中國“新零售之城”發(fā)展報告》中,將上海稱為中國“當(dāng)之無愧的新零售排頭兵”。一家知名的襯衫商家在上海開了一家“快閃店”,只展示、試穿,不在現(xiàn)場銷售;各大咖啡品牌在上海掀起的“咖啡大戰(zhàn)”,從線上打到了線下;老字號品牌與新業(yè)態(tài)零售的不經(jīng)意合作……
近來網(wǎng)店線下紛紛布局,是否預(yù)示實體零售的春天不遠(yuǎn)了?線上線下的結(jié)合發(fā)展到了怎樣的程度?
上海財經(jīng)大學(xué)教授、上財MBA首屆“教育教學(xué)成果獎”獲得者、上海財經(jīng)大學(xué)電子商務(wù)研究中心主任勞幗齡第一時間就這一話題做客上海新聞廣播《非常解讀》欄目,為大家?guī)斫袢赵掝}分享:線上線下俞漸融合,消費者更注重消費體驗。
Q:網(wǎng)友覺得線下購物的優(yōu)勢之一是店面裝飾美觀,心情愉悅,您覺得是這樣嗎?
A:我們購物時經(jīng)常會說“多快好省”,并把其中的“好”和體驗劃等號,也就是大家更在意精致裝修帶來的美好。很多機(jī)構(gòu)這些年都發(fā)布了中外消費者的調(diào)查報告,其中埃森哲2018中國消費者洞察強(qiáng)調(diào),我們今天已經(jīng)進(jìn)入了新的消費主義時代。線上線下都在發(fā)展,這個過程中體驗至上是大家都認(rèn)同的,這種體驗既來自于商品本身,又來自于購物全過程,所以我們期待商品升級的同時也在期待購買時給我?guī)淼挠鋹偤拖硎堋?/p>
Q:95年之后出生的年輕人去實體店購物的趨勢還是比較明顯的,不像我們以為的都去網(wǎng)上購物,您怎么看這種趨勢?比例到底如何?
A:埃森哲17年發(fā)布了全球95后消費者的調(diào)研報告,我們最近引用的比較多。對于治國而言,得民心者得天下,對商戰(zhàn)來說,得青年者得未來。95后約占全球人口的1/4,尤其中國的占比越來越大,我們一直強(qiáng)調(diào),不要以為他們是網(wǎng)購一族,其實他們左手網(wǎng)購,右手實體店。埃森哲調(diào)查了不同年齡人群購物場所的比例,其中95后有31%回答去門店購物,另外還發(fā)現(xiàn),社交不僅僅是用來聊天的,還可以在社交中購物。95后不像80后、90后對價格這么敏感,他們常說“不做比較狂,要當(dāng)選貨王”。此外,他們愿意為速度買單,所以對快遞提出來更高要求。他們愿意嘗試新的方式,對購物后的評價更為直接。所以從這些年輕人的消費意愿來看,給我們一種警示,不要放棄門店。所以我們會發(fā)現(xiàn)實體店不像我們說的那么蕭條,我們的年輕人也在回歸。
Q:現(xiàn)在線上線下的邊界越來越淡了,關(guān)于這個話題聽說您有個很有意思的故事,能跟我們分享一下嗎?
A:我記得第一年來參加節(jié)目時的話題是,面對電商的沖擊,實體電商怎么辦?兩年后,我們的說法變成了“線上線下不是兩條道上的車,正在逐漸融合”。再兩年之后,這種融合更明顯了,我認(rèn)為是線上線下的溝通更濃了,原本我們太刻意區(qū)分他們。我昨天想去一家成衣零售店買件衣服,旁邊一位男士說我現(xiàn)在下單馬上就可以提貨了,我覺得很詫異,你都已經(jīng)在店里了還去網(wǎng)上買?后來我知道了,他可能通過APP下單會有積分啊,補(bǔ)貼啊,滿減啊,返券啊。所以你說他這單是線上還是線下?
Q:您覺得線上門店要想布局線下,需要具備什么樣的條件或者先思考清楚什么問題呢?
A:15-16年被資本鼓噪的O2O把線上和線下分的太清楚了,消費者對商業(yè)的期望和需求可以用8個字來表達(dá):效用,便利,體驗,興奮。原本線上擅長便利,而實體店的體驗是強(qiáng)項,兩者在效用上都有長進(jìn)空間,包括采購、運(yùn)營、供應(yīng)鏈管理,如果你想把小店變成連鎖店變成百年老店,就必須把控好所有環(huán)節(jié)。同時,消費者通過你這里的購物體驗,最終要提升消費之后的興奮度,讓他有機(jī)會流連忘返,也就是獲客之后讓他忠誠,讓他留在這里,讓他帶來一波又一波的貢獻(xiàn)。
Q:知名網(wǎng)點常用快閃店來開始線下布局,您怎么看待快閃店?是否會成為一種常態(tài)?
A大家都知道“快閃”,地鐵里突然有人唱歌彈琴就是,但這可能更多的是一種關(guān)于品牌、活動或者文化的推廣,無法取代其推廣對象本身。襯衫店稍有不同,除了有廣告功能,還有就是不做線下銷售,門店沒有庫存,不進(jìn)行現(xiàn)貨交易。所以他沒必要非得帶快閃倆字,所有尺碼都有可以試穿,然后通過線上進(jìn)行下單采購,所以不是傳統(tǒng)意義上的快閃,是可以在一定時間內(nèi)長久存在的常態(tài)。
Q:電商布局線下,采用預(yù)售模式還是定制化模式比較好呢?
A我們小時候穿的衣服很多都是爸媽做的,也就是定制的,如今大家都在定制前面加上高端,這是一種螺旋式的上升。近期有個很好的案例,青島一家做工作服的企業(yè),之前很少有人知道他們,但是最近幾年做的非常好,甚至改了公司名字叫某某智能,他的背后就是大數(shù)據(jù)。他們原來就是給客戶提供大中小號的衣服,現(xiàn)在是根據(jù)客戶要求進(jìn)行定制化設(shè)計生產(chǎn),包括增加logo等,而且各種尺寸、顏色都有。這將來會成為一種趨勢,從滿足客戶需求和體驗上這一趨勢肯定存在。
Q:電商布局線下到底能否助推實體店回暖?
A:其實我更愿意看成是數(shù)字化賦能下煥發(fā)的第二春,是整個零售行業(yè)都有機(jī)會煥發(fā)。網(wǎng)點在開拓新思路往線下走,傳統(tǒng)實體也在求變,兩者求變的核心就是把單純的銷售中心轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗中心,注重客戶體驗,注重客戶帶來的相應(yīng)回報。
勞幗齡教授簡介
研究方向:信息管理,電子商務(wù),網(wǎng)絡(luò)金融
所授課程:ERP沙盤模擬、信息系統(tǒng)管理、電子商務(wù)、Excel應(yīng)用
早年從事信息系統(tǒng)開發(fā),主要研發(fā)的《高校財務(wù)系統(tǒng)》其用戶曾遍及全國幾百家高校,此外還開發(fā)過證券、銀行、商貿(mào)、醫(yī)院等信息系統(tǒng),參與過Oracle ERP系統(tǒng)的實施。
90年代中期開始從事電子商務(wù)相關(guān)工作,參與教育部國內(nèi)高校電子商務(wù)專業(yè)籌備,包括在上海財經(jīng)大學(xué)創(chuàng)立國內(nèi)最早的電子商務(wù)專業(yè)。2008年涉足以第三方支付為代表的互聯(lián)網(wǎng)金融相關(guān)領(lǐng)域,2012年關(guān)注跨境電子商務(wù),近年主要關(guān)注傳統(tǒng)企業(yè)電子商務(wù)轉(zhuǎn)型、以及與生活服務(wù)相關(guān)聯(lián)的社區(qū)電商應(yīng)用。
兼任中國電子金融產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟專家委委員,上海市電子商務(wù)教育工作委員會副主任,上海市網(wǎng)購商會專家委委員,國家自然科學(xué)基金評審專家,科技部國家創(chuàng)新基金評審專家,上海市科委、發(fā)改委、經(jīng)信委、商務(wù)委項目評審專家,上海市MBA共享案例庫評審專家,“上視新聞”、“東方衛(wèi)視”、“東方財經(jīng)”特約評論員等。
在國內(nèi)外出版著作教材近50部,其中主編國家十五、十一五、十二五規(guī)劃教材,獲評國家級精品教材;在國內(nèi)外發(fā)表論文近百篇;主持或參與國家或省部級以上項目9項,完成政府、企業(yè)各類信息化及電子商務(wù)項目40多項。
以第一獲獎人身份,三次獲上海市優(yōu)秀教學(xué)成果獎,兩次獲上海市汽車工業(yè)基金會優(yōu)秀成果獎,兩次獲教育部-IBM合作項目優(yōu)秀教師獎,兩次獲申銀萬國特等獎、優(yōu)秀獎,兩次獲部/市優(yōu)秀教材獎,多次獲校優(yōu)秀教學(xué)成果獎、優(yōu)秀教材獎。2015年獲商學(xué)院首屆“MBA教育教學(xué)成果獎”。
從1999級學(xué)生起,已指導(dǎo)MBA/EMBA學(xué)生逾百人。
(本文轉(zhuǎn)載自上海財經(jīng)大學(xué)商學(xué)院 ,如有侵權(quán)請電話聯(lián)系13810995524)
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