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搶灘A股主板，打造“中國(guó)”的來(lái)伊份

2016年3月30日，在證監(jiān)會(huì)主板發(fā)審委2016年第50次會(huì)議審核結(jié)果公告顯示，上海來(lái)伊份股份有限公司首發(fā)申請(qǐng)獲得通過(guò)。經(jīng)過(guò)3年多的努力，施永雷說(shuō)：“上市路雖然走得很辛苦，但還要繼續(xù)走下去。上市工作是一個(gè)一步、一步，腳踏實(shí)地不斷向前的過(guò)程。在這一過(guò)程中，它的規(guī)范性要求，促進(jìn)了公司更好地完善企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu)、規(guī)范化運(yùn)營(yíng)。同時(shí)能更好地提升公司經(jīng)營(yíng)能力與服務(wù)水平，進(jìn)一步提升公司品牌知名度。在經(jīng)營(yíng)與資本的有效結(jié)合中，將為企業(yè)未來(lái)更好、更有效的發(fā)展創(chuàng)造條件?！?/p>

來(lái)伊份此次在上交所主板公開發(fā)行上市，上市募集資金計(jì)劃6.7億元，主要有兩個(gè)方面的投向：3.27億元用于現(xiàn)有門店的升級(jí)及新網(wǎng)點(diǎn)門店的開拓布局；3.47億元用于生產(chǎn)及物流倉(cāng)儲(chǔ)項(xiàng)目建設(shè)，集倉(cāng)儲(chǔ)物流、研發(fā)、檢驗(yàn)檢測(cè)等功能于一體。對(duì)于上市后企業(yè)發(fā)展的規(guī)劃，施永雷表示：“來(lái)伊份將繼續(xù)精耕細(xì)作，做好、做強(qiáng)現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。此次結(jié)緣IPO，我們將有效運(yùn)用資本平臺(tái)，提升企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，將滬上知名的來(lái)伊份變成中國(guó)的來(lái)伊份?！?/p>

作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的專業(yè)化休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)平臺(tái)，來(lái)伊份在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度和美譽(yù)度。此次IPO申請(qǐng)順利過(guò)會(huì)，意味著A股市場(chǎng)將迎來(lái)史上最大規(guī)模的休閑食品零售連鎖企業(yè)。在施永雷看來(lái)，目前的休閑食品市場(chǎng)前景較好，這幾年基本按不小于15%的增長(zhǎng)率在發(fā)展。但是市場(chǎng)進(jìn)入門檻不高，競(jìng)爭(zhēng)激烈，要做好較難?！皝?lái)伊份此次上市，可能會(huì)吸引更多的同業(yè)者進(jìn)入資本市場(chǎng)，對(duì)行業(yè)的規(guī)范化運(yùn)營(yíng)起到一個(gè)示范性作用。同時(shí)也能推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的發(fā)展?！?/p>

食品安全就是來(lái)伊份的“生命”

在今年“3·15”晚會(huì)中，“食品安全”問(wèn)題再一次處在風(fēng)口浪尖。施永雷說(shuō)：“我們是做食品的，食品安全就是我們的生命。為此，來(lái)伊份有自己獨(dú)立的質(zhì)量技術(shù)中心，并實(shí)現(xiàn)了從原料、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的全程管控，有效保證了所有商品的質(zhì)量安全。”

在此次招股書顯示，來(lái)伊份已建立起一套完整的商品及服務(wù)質(zhì)量管理控制體系，對(duì)供應(yīng)商的篩選與管理已經(jīng)形成了一套嚴(yán)格的甄別和管理機(jī)制，以及依托公司強(qiáng)大的信息管理系統(tǒng)及技術(shù)，實(shí)現(xiàn)從商品采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、銷售全過(guò)程的質(zhì)量控制，以確保公司供應(yīng)的產(chǎn)品做到安全、健康和新鮮。但是公司商品的質(zhì)量仍不可避免的受限于農(nóng)產(chǎn)品原料供應(yīng)、供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、加工工藝及管理水平等因素影響，無(wú)法完全避免一些不可預(yù)見(jiàn)原因?qū)е庐a(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。

“食品安全是我們賴以生存的生命線，我們會(huì)一直堅(jiān)持認(rèn)真做好食品安全管理，不斷提升質(zhì)量管理水平”，施永雷分享。近年來(lái)，來(lái)伊份在“食品安全”中做出過(guò)怎樣的努力？具體而言，首先，來(lái)伊份每年在系統(tǒng)建設(shè)方面不斷投入，建成如SAP、ERP、POS系統(tǒng)等，進(jìn)行全程記錄，公司經(jīng)營(yíng)至今從未發(fā)生食品安全事故。此外，來(lái)伊份還擁有百萬(wàn)級(jí)的液相色譜檢測(cè)設(shè)備，對(duì)所有入庫(kù)商品能做到全指標(biāo)檢測(cè)，這在同行業(yè)企業(yè)中是不多見(jiàn)的。

不僅如此，來(lái)伊份還對(duì)重要的生產(chǎn)廠家現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)安裝了實(shí)時(shí)視頻監(jiān)控系統(tǒng)；堅(jiān)持對(duì)供應(yīng)商的巡廠檢驗(yàn)，重點(diǎn)企業(yè)定期駐廠檢查；并引進(jìn)第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)法國(guó)必維公司對(duì)工廠作二方審核，如此。開拓了視野、提升了企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略發(fā)展的認(rèn)知；。施永雷強(qiáng)調(diào)：“來(lái)伊份視所從事的食品行業(yè)為‘良心工程，道德產(chǎn)業(yè)’，從田園到舌尖，來(lái)伊份始終將質(zhì)量安全工作放在首位?！?/p>

突圍“互聯(lián)網(wǎng)+”，線上線下一體化聯(lián)動(dòng)

2015年，“雙十一”期間，來(lái)伊份以3.1億全渠道銷售額，問(wèn)鼎休閑食品第一；支付寶“雙十二”蟬聯(lián)雙冠王，支付寶支付筆數(shù)、成交金額最多的休閑食品企業(yè)；移動(dòng)APP支付領(lǐng)域創(chuàng)造中國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)用戶數(shù)第一、銷售額第一的佳績(jī)……這些亮眼成績(jī)單的背后，是來(lái)伊份通過(guò)前瞻性地建立“專賣店+電商+手機(jī)APP”三位一體的線上線下、全渠道銷售模式，突圍“互聯(lián)網(wǎng)+”。

施永雷分享：“互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，給企業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造了新的機(jī)遇。我們這幾年來(lái)一直重視企業(yè)信息化的投入與建設(shè)，并在線上、移動(dòng)APP的工作中不斷開拓與發(fā)展。在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代，來(lái)伊份依托先進(jìn)的信息系統(tǒng)，在專賣店業(yè)務(wù)穩(wěn)步發(fā)展的情況下，目前來(lái)伊份電商業(yè)務(wù)及手機(jī)APP業(yè)務(wù)發(fā)展迅猛。截至2015年末，來(lái)伊份擁有超過(guò)1100萬(wàn)忠實(shí)會(huì)員?！?/p>

厚此不一定薄彼。在線上的積極布局，并沒(méi)有阻礙來(lái)伊份線下發(fā)展的腳步。目前來(lái)伊份在上海、江蘇、浙江天津、北京等10多個(gè)省、直轄市擁有近2400家專賣店，“建設(shè)大平臺(tái)，深化全渠道。未來(lái)我們會(huì)重視發(fā)展線上與線下的一體化的聯(lián)動(dòng)，注重系統(tǒng)開發(fā)，給平臺(tái)上的所有經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者以更好的服務(wù)與體驗(yàn)。不斷實(shí)現(xiàn)‘共贏’的價(jià)值觀?！?/p>

學(xué)習(xí)管理之道，破一葉障目之惑

在施永雷辦公室中暗藏一間“密室”，推開木門近10平方的空間中，鋪滿了整整三面墻的來(lái)伊份戰(zhàn)略部署思考。作為從交大安泰EMBA“贏利模式大賽”中走出的成功案例，施永雷表示：“可以說(shuō)在企業(yè)發(fā)展初期我還不太懂企業(yè)管理之道，容易糾結(jié)于一些表面重復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題，而忽略深層次的背后的原因。但是通過(guò)在交大的學(xué)習(xí)，我不斷開拓視野、提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略發(fā)展的認(rèn)知，讓我了解管理之道，破一葉障目之惑。”

他說(shuō)：“交大的課程設(shè)置對(duì)我來(lái)說(shuō)都很有幫助。從宏觀面來(lái)說(shuō)，課程非常有實(shí)踐性，再結(jié)合一些方法論，讓我能很好的將課程所學(xué)運(yùn)用到企業(yè)管理實(shí)踐中去，使我在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中少走彎路，提高了管理效能。還有國(guó)際課程也對(duì)我?guī)椭艽?，雖然國(guó)際課程時(shí)間較短，但是至少讓我們了解了國(guó)外商科教學(xué)的基本教學(xué)方法、環(huán)境，了解國(guó)外企業(yè)的經(jīng)營(yíng)思維，對(duì)我們?nèi)蘸笃髽I(yè)國(guó)際化發(fā)展大有裨益。”

施永雷在企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念上始終遵循“創(chuàng)新和共贏”。隨著公司的不斷發(fā)展壯大，他不失時(shí)機(jī)地對(duì)公司人才、資金、管理方式、組織流程等內(nèi)部管理機(jī)制進(jìn)行戰(zhàn)略重組。狠抓管理隊(duì)伍建設(shè)，規(guī)范各項(xiàng)工作制度和流程，利用信息網(wǎng)絡(luò)手段對(duì)企業(yè)資源進(jìn)行科學(xué)合理的配置和利用。他始終主張知人善用，積極和員工溝通，公司亦逐步確立了“以德為重，信任管理”的人才觀。

“來(lái)伊份”事業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)嶄新的時(shí)期。但在施永雷看來(lái)只是一個(gè)新的起點(diǎn)，他有更高的追求，他更加努力決心超越自我，向著更加輝煌的目標(biāo)前進(jìn)，“‘以德為重、信任管理’，我希望讓所有平臺(tái)上的人都能在‘共贏’的理念下發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同發(fā)展。來(lái)伊份也將始終致力于中國(guó)休閑食品‘良心工程、道德產(chǎn)業(yè)’的建設(shè)，成長(zhǎng)為一家開放、透明、有責(zé)任感的公眾公司。”

供稿：EMBA中心文嬌

編輯：EMBA中心陶遠(yuǎn)勇