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2016年5月31日，上海交大安泰EMBA中心師生一行60余人走進(jìn)了來(lái)伊份青年大廈，與來(lái)伊份董事長(zhǎng)、交大安泰EMBA校友施永雷及其高管團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了面對(duì)面交流。交大安泰EMBA課程教授呂巍、EMBA中心主任馬文玉、來(lái)伊份董事長(zhǎng)施永雷、愛屋企業(yè)管理有限公司總裁戴軼、辦公室主任竹智慧、董事長(zhǎng)助理姜振多、電商總監(jiān)周晨君等出席了本次活動(dòng)。

當(dāng)天下午2點(diǎn)，EMBA師生一行人抵達(dá)來(lái)伊份青年大廈后分成三組，由來(lái)伊份的高管團(tuán)隊(duì)分別帶隊(duì)參觀了企業(yè)文化展示區(qū)、電商團(tuán)隊(duì)工作區(qū)、信息中心以及其他相關(guān)具有來(lái)伊份特色的區(qū)域，校友們驚嘆于來(lái)伊份在互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)以及企業(yè)文化發(fā)展方面的投入與成績(jī)。在簡(jiǎn)單的參觀后，大家來(lái)到活動(dòng)的主會(huì)場(chǎng)，進(jìn)入主題分享環(huán)節(jié)。

首先，EMBA中心主任馬文玉老師代表項(xiàng)目致辭。馬老師先介紹了來(lái)伊份創(chuàng)始人施永雷校友在交大的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，作為上海交大的忠實(shí)擁躉，施永雷在交大安泰將EMBA課程讀了兩屆（2005年和2009年），由此也能看出其企業(yè)之所以能迅速發(fā)展壯大與他強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望與精神是分不開的。自2005年第一次步入交大，永雷校友就學(xué)習(xí)了呂巍教授的《市場(chǎng)營(yíng)銷》課程，并且多次邀請(qǐng)呂教授前往企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，呂教授的營(yíng)銷理論對(duì)于永雷校友在其企業(yè)逐步構(gòu)建、完善其營(yíng)銷體系有很大的幫助。永雷校友在校期間通過(guò)參與交大特色課程模塊“EMBA公司贏利模式大賽”，更是有效幫助他對(duì)來(lái)伊份過(guò)去的發(fā)展作了很好的階段性總結(jié)，并展望行業(yè)未來(lái)，最終尋找到適合企業(yè)發(fā)展的一套優(yōu)秀贏利模式。作為最熟悉來(lái)伊份的安泰EMBA教授之一，今天來(lái)到來(lái)伊份，由呂教授帶隊(duì)也將幫助這次前來(lái)的學(xué)員和校友更好地了解來(lái)伊份。

馬老師致辭過(guò)后，進(jìn)入永雷校友的分享環(huán)節(jié)。永雷校友首先與大家分享了其創(chuàng)業(yè)的歷程，自1999年開始第一家店，至今已近17年，截至目前，已經(jīng)有1500萬(wàn)會(huì)員，2000多家門店，每年為近1億人次提供健康優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。產(chǎn)品涉及休閑食品九大系列近千個(gè)品種，并結(jié)合不同地域消費(fèi)特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)差異化營(yíng)銷，來(lái)伊份品牌所到之處均受到了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的歡迎。在2015年李克強(qiáng)總理與中東歐16國(guó)總理從蘇州乘坐動(dòng)車前往上海途中，在車廂中嘉賓們食用的就是來(lái)伊份的西梅和小核桃仁。談及大家都關(guān)心的食品安全問(wèn)題，永雷校友分享道，來(lái)伊份是渠道商，雖然不做生產(chǎn)，但是已經(jīng)通過(guò)完善的管理系統(tǒng)和先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備對(duì)食品安全進(jìn)行了全方位的管控，來(lái)伊份品質(zhì)管理中心的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)技術(shù)、質(zhì)量管理能力水平是國(guó)家質(zhì)量管理部門所認(rèn)可的。雖然來(lái)伊份起始于傳統(tǒng)的零售門店，但是在互聯(lián)網(wǎng)大潮來(lái)臨時(shí)，來(lái)伊份通過(guò)前瞻性地建立“專賣店+電商+手機(jī)APP”三位一體的線上線下、全渠道銷售模式，有效實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+”。

為了給到場(chǎng)的校友帶來(lái)更多的干貨，永雷校友請(qǐng)出了電商總監(jiān)周晨君先生為我們分享了來(lái)伊份在擁抱互聯(lián)網(wǎng)+方面做出的探索。來(lái)伊份很早就開始關(guān)注經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的融合，最早的APP1.0實(shí)現(xiàn)了品牌以及產(chǎn)品的展示，APP2.0借助外包公司實(shí)現(xiàn)了支付，到現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)自主開發(fā)APP4.2。公司未來(lái)的戰(zhàn)略是構(gòu)建食品垂直電商平臺(tái)，將會(huì)在APP的推廣方面投入更多的公司資源，包括通過(guò)電商和門店向APP端進(jìn)行導(dǎo)流。

在主題分享環(huán)節(jié)結(jié)束后，永雷校友及周總監(jiān)又與現(xiàn)場(chǎng)聽眾進(jìn)行了互動(dòng)。關(guān)于夫婦共同創(chuàng)業(yè)如何處理在管理公司理念分歧的問(wèn)題，永雷校友闡述道，夫妻管理公司發(fā)生分歧，合伙人之間管理公司也會(huì)發(fā)生分歧，只是分歧的表現(xiàn)有所不同而已，而他們會(huì)通過(guò)定期互換管理職能，從而對(duì)各自分管的業(yè)務(wù)有更多的理解。面對(duì)校友對(duì)于食品安全的關(guān)心，永雷校友坦言道，其實(shí)在營(yíng)銷和供應(yīng)鏈管理之間，他對(duì)供應(yīng)鏈管理的重視程度是超過(guò)營(yíng)銷的，過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)才是贏取消費(fèi)者信任的關(guān)鍵。除了專業(yè)上的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)也有校友提出了在營(yíng)銷、信息化管理等方面進(jìn)行合作的想法，永雷校友表現(xiàn)出了歡迎與開放的態(tài)度。

分享環(huán)節(jié)最后，呂巍教授進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)。在簡(jiǎn)單地介紹了與來(lái)伊份的淵源之后，呂教授從5個(gè)方面談了自己的觀點(diǎn)。一、一頭豬怎么飛？來(lái)伊份從創(chuàng)業(yè)初期的小門店發(fā)展到30多億的年銷售額，并且準(zhǔn)備上市，這個(gè)不僅要迎合市場(chǎng)，并且需要對(duì)于行業(yè)有深刻的洞察，能夠創(chuàng)造市場(chǎng)；二、做真正的創(chuàng)新，來(lái)伊份在休閑食品行業(yè)其實(shí)有很多的創(chuàng)新，例如自建渠道而不是進(jìn)大賣場(chǎng)等等；三、企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，永雷校友無(wú)論是在早期還是現(xiàn)在，都會(huì)專門辟出一個(gè)房間作為戰(zhàn)略研究室，在滿是玻璃白板的房間里寫滿自己對(duì)于公司戰(zhàn)略的思考；四、如何應(yīng)對(duì)無(wú)序的不規(guī)范的競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)于直接復(fù)制以及惡意詆毀，企業(yè)如何克服這些問(wèn)題并取得發(fā)展；五、如何不斷地迎合市場(chǎng)的發(fā)展？市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)瞬息萬(wàn)變，面臨房租、人工等成本的上升以及其他各方面變化，如何能夠?qū)崿F(xiàn)突圍？公司如果上市后，面對(duì)有VC投資背景的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，公司如何持續(xù)贏得市場(chǎng)并為股東帶來(lái)收益？這都是現(xiàn)在或未來(lái)需要面臨和解決的問(wèn)題?？傊?，作為一個(gè)導(dǎo)師，提出這些問(wèn)題是通過(guò)今天在來(lái)伊份的交流，給其他學(xué)員也有所思考與借鑒，從呂教授本人來(lái)說(shuō)，他對(duì)永雷學(xué)生的企業(yè)未來(lái)發(fā)展充滿信心！

在交流環(huán)節(jié)結(jié)束后，大家乘坐大巴來(lái)到了位于松江漕河涇開發(fā)區(qū)的來(lái)伊份物流中心。該物流中心采用了日本大福公司提供的全球領(lǐng)先的，集高度信息化、自動(dòng)化、機(jī)械化作業(yè)于一體的物流設(shè)備及立體式倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)。該中心建筑面積超過(guò)90000平方米，承擔(dān)著艱巨而復(fù)雜的物流、倉(cāng)儲(chǔ)與配送業(yè)務(wù)，如為江蘇、浙江、北京、山東等多個(gè)區(qū)域性倉(cāng)庫(kù)提供供貨支持，滿足上海地區(qū)1000多家連鎖門店的日常貨物配送需求，支撐來(lái)伊份迅猛發(fā)展的電商業(yè)務(wù)以及來(lái)自供應(yīng)商的貨物進(jìn)庫(kù)管理等方面。除了自動(dòng)化的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)，更讓人眼前一亮的是先進(jìn)的食品檢測(cè)中心。為了保證食品安全，該檢測(cè)中心日常對(duì)所有進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的食品進(jìn)行嚴(yán)格的取樣檢測(cè)，確保消費(fèi)者能夠放心食用來(lái)伊份食品。

活動(dòng)結(jié)束后，大家都意猶未盡，感慨看似簡(jiǎn)單的零食，其實(shí)一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單！

EMBA走進(jìn)校友企業(yè)：

“貢獻(xiàn)管理智慧，培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖”，項(xiàng)目的發(fā)展離不開校友企業(yè)的成長(zhǎng)。為積極發(fā)揮校友的平臺(tái)作用，幫助更多高級(jí)管理人員進(jìn)一步了解交大及校友企業(yè)，交大安泰EMBA于2014年推出“走進(jìn)校友企業(yè)”系列活動(dòng)，旨在加強(qiáng)校友之間聯(lián)絡(luò)與溝通，在學(xué)習(xí)校友企業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，為校友企業(yè)乃至所在行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供智力支持，搭建后EMBA時(shí)期持續(xù)學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái)。截至目前已經(jīng)陸續(xù)參訪了光明乳業(yè)、甲骨文上海分公司等二十余家校友企業(yè)。