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【MBAChina網(wǎng)訊】題記：

北大國發(fā)院EMBA企業(yè)課堂，是由國發(fā)院EMBA中心發(fā)起，走進(jìn)優(yōu)秀學(xué)生企業(yè)，以“參訪交流”、“私董會”、“實踐學(xué)習(xí)”等形式，聚焦標(biāo)桿企業(yè)經(jīng)營方略，引領(lǐng)學(xué)生跨界交流，磨礪全球視野，傳承最佳管理實踐的學(xué)習(xí)交流項目。本期活動即為北大國發(fā)院2018級EMBA企業(yè)家們，走進(jìn)著名糖果企業(yè)“馬大姐”，以“二代傳承等問題”為話題，開啟了一場“甜蜜與探索”之旅。

“南有徐福記，北有馬大姐”

“馬大姐”就是糖果，糖果就吃“馬大姐”。

可以說，在北方，幾乎每一個上世紀(jì)80年代以后出生的人，在其童年的記憶里都住著一個“馬大姐”?！榜R大姐”幾乎滿足了我們關(guān)于糖果所有的想象。經(jīng)過三十多年的發(fā)展，“馬大姐”已經(jīng)成為中國糖果、巧克力行業(yè)最大的專業(yè)廠商之一，是北方糖果的杰出代表。

12月10日上午，北京云淡風(fēng)輕，空氣干冷爽凈。受國發(fā)院EMBA2018級學(xué)生、“馬大姐”二代傳承人馬立凱同學(xué)之邀，北京大學(xué)國家發(fā)展研究院EMBA2018級近二十名同學(xué)，在EMBA中心蘇盛老師、李然老師的帶領(lǐng)下，來到“馬大姐”位于順義的北京康貝爾食品有限公司進(jìn)行參訪交流。本次參訪的主題是“感受創(chuàng)業(yè)之艱，共話傳承之道”，全程共分為四個環(huán)節(jié)，即參觀、座談、私董會和午餐會。

參訪學(xué)生與“馬大姐”創(chuàng)始人合影

上午9：30，參訪的老師、同學(xué)分成兩組，在創(chuàng)始人馬大姐的親自陪同下，先后對產(chǎn)品展廳、生產(chǎn)車間和廠區(qū)進(jìn)行了參觀。展廳里四個品類近五百個花色品種的產(chǎn)品琳瑯滿目，讓人垂涎三尺?；鸺t的裝飾風(fēng)格，更是年味十足；生產(chǎn)車間衛(wèi)生要求極其嚴(yán)格、生產(chǎn)工人繁忙有序，原材料經(jīng)過一道道工序變成產(chǎn)品，新鮮有趣；廠區(qū)干凈整潔，預(yù)留田自種的紅薯大獲豐收，成色喜人。

馬大姐介紹廠區(qū)情況

馬大姐介紹制糖流程

隨后，創(chuàng)始人馬大姐與參訪的老師、同學(xué)進(jìn)行了座談，講述了“馬大姐”品牌從無到有、做大做強(qiáng)的艱辛創(chuàng)業(yè)歷程。接著以私董會的形式，全體老師同學(xué)又就“傳承和接棒”的話題進(jìn)行了熱烈的討論。

創(chuàng)業(yè)之艱凸顯經(jīng)營之道

作為企業(yè)的創(chuàng)始人之一，馬大姐本人質(zhì)樸真誠，熱情健談，特別有品牌營銷力，這也是“馬大姐”品牌的來歷。另一位創(chuàng)始人馬安董事長，語言凝練，思想深邃，在午餐會上的發(fā)言經(jīng)常出口成章，給同學(xué)們很強(qiáng)烈的震撼。

參訪過程中，同學(xué)們了解了企業(yè)創(chuàng)立、成長、發(fā)展、壯大的歷程。

1985年，在河北保定，馬大姐姐弟兩人以8萬余元起家，支起了酥糖制作的小作坊；1991年，在北京成立了京源糖果廠，小作坊變身小工廠，拉開了工業(yè)化生產(chǎn)的序幕。經(jīng)過三十多年的發(fā)展，目前“馬大姐”品牌已經(jīng)實現(xiàn)占地面積600畝、員工5000人、8個分廠、多個生產(chǎn)基地的中大型規(guī)模。

馬大姐講述創(chuàng)業(yè)歷程

優(yōu)秀背后是平凡，輝煌背后幾多艱辛。

“馬大姐”品牌的發(fā)展并不是一帆風(fēng)順，三十多年來，公司不斷遇到生死存亡的關(guān)口，但都有驚無險，每一次磨難都帶來一次新的成長。

“企業(yè)家連死的權(quán)利都沒有!”回想起最困難的經(jīng)歷，馬大姐動情地說。

自助者天助，越努力越幸運(yùn)。馬大姐姐弟及其家人、團(tuán)隊?wèi){借真心和誠信贏得了極佳的口碑，“馬大姐”品牌憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、天然的健康理念獲得了市場的認(rèn)可。

“責(zé)任、誠信、品質(zhì)”是“馬大姐”的生存之本，對員工關(guān)愛、讓經(jīng)銷商賺錢、讓消費者吃上健康糖果是馬大姐、家人及團(tuán)隊一以貫之的追求。

創(chuàng)業(yè)之艱，無以言表。

經(jīng)營之道，存乎一心。

“馬大姐”企業(yè)文化

傳承之難又遇接棒之惑

風(fēng)雨兼程的“馬大姐”如今面臨企業(yè)傳承的新問題：

如何讓老企業(yè)在新生代手里轉(zhuǎn)型升級？

如何讓老一輩創(chuàng)業(yè)情懷和經(jīng)營理念延續(xù)？

私董會上，馬立凱同學(xué)卻道出了二代接班的困惑：

如何順應(yīng)新形勢守住江山再開沃土？

如何擁抱新變化占領(lǐng)市場重覓新途？

如何適應(yīng)新身份拿捏關(guān)系不負(fù)叮囑？

劉宏宇同學(xué)層層遞進(jìn)，不斷引導(dǎo)同學(xué)們對馬立凱進(jìn)行提問，通過抽絲剝繭的分析，從企業(yè)文化提升、管理理念轉(zhuǎn)變、職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊打造、家族成員學(xué)習(xí)深造到產(chǎn)品創(chuàng)新、線上線下渠道融合等方面，同學(xué)們紛紛提出了自己的建議，例如：制定職業(yè)經(jīng)理人進(jìn)入家族企業(yè)的流程和標(biāo)準(zhǔn)，把過程和考核指標(biāo)量化；重新梳理公司架構(gòu)，使企業(yè)發(fā)展更加適應(yīng)時代的浪潮；公司新一代掌舵人應(yīng)打造自己的團(tuán)隊，打一場“漂亮仗”，樹立權(quán)威等等。

隨著討論的逐層深入，同學(xué)們互相探討、互相學(xué)習(xí)，理解書本、理解同學(xué)的經(jīng)驗，知識正是在全員參與的氛圍中流動。可以看出，E18的同學(xué)們通過大半年在國發(fā)院的學(xué)習(xí)，通過正規(guī)、系統(tǒng)、多元的課程和引領(lǐng)，啟發(fā)了最具有批判性的反省，抽身出來重構(gòu)自身的管理框架，用理性的、邏輯的方式審視自身的行為。

由此，同學(xué)們紛紛得出結(jié)論：企業(yè)持續(xù)成長的關(guān)鍵在于卓越的自我管理之道、卓越的團(tuán)隊打造之道、卓越的價值傳承之道。

傳承之難，志在百年。

二代光環(huán)，常伴重?fù)?dān)。

今年是改革開放四十周年。四十年里，中國發(fā)生了翻天覆地的變化，很多人都積極投身到改革開放的大潮，中流擊水，浪遏飛舟，創(chuàng)造財富，書寫傳奇，成為中國第一代企業(yè)家。他們的命運(yùn)與改革開放息息相關(guān)，他們既是中國改革開放四十年經(jīng)濟(jì)建設(shè)的探索者和參與者，也是貢獻(xiàn)者和引領(lǐng)者。

“馬大姐”以個體戶的形式出現(xiàn)，從小城市走來，經(jīng)過三十多年發(fā)展，如今成為中國最大的糖果、巧克力專業(yè)生產(chǎn)廠商之一，其創(chuàng)業(yè)歷程就是中國無數(shù)民營企業(yè)的縮影。馬大姐家族體現(xiàn)出來的堅忍不拔、一往無前、勇?lián)?zé)任的企業(yè)家精神，將成為國發(fā)院EMBA課堂研究的重要素材。愿大家在未來的課程中、在與師友的互動中，日益精進(jìn)，學(xué)有所成！

參訪結(jié)束了，但“馬大姐”帶來的關(guān)于“企業(yè)家精神”的思考剛剛開始！站在深化改革的新起點上，讓我們祝愿以“馬大姐”為代表的中國民營企業(yè)越來越好，愿“企業(yè)家精神”遍地開花，愿中華民族的偉大復(fù)興早日到來！