上海冠生園食品行動學(xué)習(xí)實踐專項企業(yè)調(diào)研——上海大白兔品牌

?智能總結(jié)近日,華東理工大學(xué)商學(xué)院行動學(xué)習(xí)實踐專項項目團(tuán)隊在陳萬思、杜偉宇、葉升三位老師帶領(lǐng)下,赴上海冠生園食品旗下大白兔食品有限公司開展調(diào)研。團(tuán)隊圍繞大白兔品牌IP形象精神內(nèi)核與落地策略、場景化演繹與視覺規(guī)范、品牌聯(lián)合模式體系與創(chuàng)新、潮玩品類開發(fā)與IP價值轉(zhuǎn)化四大課題進(jìn)行深入探究。參訪期間,團(tuán)隊參觀了自動化生產(chǎn)流水線及產(chǎn)品展示區(qū),了解品牌發(fā)展歷程與產(chǎn)品創(chuàng)新布局,并品鑒多款特色產(chǎn)品。隨后與品牌經(jīng)理施黎成開展座談,探討聯(lián)名戰(zhàn)略、IP生態(tài)布局及年輕化策略等議題,施經(jīng)理結(jié)合案例答疑并提供實踐建議。此次調(diào)研為團(tuán)隊項目奠定基
關(guān)聯(lián)問題: 大白兔品牌如何把握IP年輕化尺度?品牌聯(lián)名戰(zhàn)略如何選擇適配伙伴?老字號如何平衡傳承與創(chuàng)新?
近日,華東理工大學(xué)商學(xué)院行動學(xué)習(xí)實踐專項項目團(tuán)隊,在指導(dǎo)老師陳萬思、杜偉宇、葉升的帶領(lǐng)下,赴上海冠生園食品旗下大白兔食品有限公司開展現(xiàn)場調(diào)研。作為承載幾代人記憶的國民品牌,大白兔自 1959 年誕生以來始終堅守品質(zhì)初心,以經(jīng)典風(fēng)味與創(chuàng)新精神詮釋國民品牌的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。此次參訪圍繞大白兔品牌“IP形象精神內(nèi)核與落地策略”“IP形象場景化演繹與視覺規(guī)范”“品牌聯(lián)合模式體系與創(chuàng)新”“潮玩品類開發(fā)與IP價值轉(zhuǎn)化策略” 四大課題,聚焦品牌發(fā)展核心實踐等問題展開深入探究。




抵達(dá)奉賢生產(chǎn)基地后,大白兔工作人員向大家致以熱烈的歡迎,隨后團(tuán)隊有序參觀了大白兔奶糖的自動化生產(chǎn)流水線。在產(chǎn)品展示區(qū),工作人員詳細(xì)介紹了大白兔品牌發(fā)展歷程與大白兔從經(jīng)典單品到多元創(chuàng)新的產(chǎn)品布局?,F(xiàn)場陳列了大白兔歷年特色包裝藏品、多款創(chuàng)新產(chǎn)品與聯(lián)名系列產(chǎn)品。團(tuán)隊成員現(xiàn)場品鑒了多款特色產(chǎn)品,詳細(xì)了解了產(chǎn)品研發(fā)背后的市場調(diào)研、口味調(diào)試與場景適配邏輯。


隨后,上海冠生園食品有限公司品牌經(jīng)理施黎成與團(tuán)隊開展座談交流,圍繞品牌后續(xù)發(fā)展規(guī)劃展開深入探討。施經(jīng)理首先回顧了大白兔的IP發(fā)展歷程,進(jìn)行了生動的展示,談及未來核心發(fā)展方向,施經(jīng)理重點分享了品牌的聯(lián)名戰(zhàn)略與IP生態(tài)布局。座談中,指導(dǎo)老師們與同學(xué)們圍繞聯(lián)名合作的適配性、IP年輕化的尺度把握、線上線下營銷協(xié)同等問題積極提問,施經(jīng)理結(jié)合品牌過往案例逐一解答,并為各小組的實踐項目提供了針對性建議。雙方在交流中碰撞出諸多創(chuàng)新思路,為后續(xù)項目開展提供了重要參考。




此次對大白兔品牌的參訪,在企業(yè)嘉賓們的熱情接待與答疑解惑中,在陳萬思、杜偉宇、葉升三位老師的悉心指導(dǎo)下,同學(xué)們對大白兔品牌有了更加深入的了解,并深刻感受到老字號品牌在傳承中堅守品質(zhì)、在創(chuàng)新中擁抱時代的發(fā)展智慧,也為各個團(tuán)隊項目的順利開展奠定了基礎(chǔ)。

以行踐學(xué),以學(xué)促行。相信在企業(yè)方的支持與全體成員的不懈努力下,華理行動學(xué)習(xí)實踐專項將為大白兔品牌的持續(xù)煥新貢獻(xiàn)切實可行的實踐成果,也為老字號品牌的活化升級提供有價值的參考路徑。
(本文轉(zhuǎn)載自華東理工大學(xué)MBA ,如有侵權(quán)請電話聯(lián)系13810995524)
* 文章為作者獨立觀點,不代表MBAChina立場。采編部郵箱:news@mbachina.com,歡迎交流與合作。
備考交流
- 【MBAChina 官方社群矩陣】
- 涵蓋 199管理類聯(lián)考備考 · 復(fù)試調(diào)劑 · 博士申請 · 中外合辦學(xué) 四大板塊。
- ??2027 MBA/MPA/MEM/MPAcc /EMBA聯(lián)考備考群
- ??2026 管理類聯(lián)考復(fù)試調(diào)劑群
- ??博士項目交流群
- ??中外合作辦學(xué)項目群
- ?? 添加微信:MBAChina001
- 備注【報考項目】,邀請您加入專屬交流群

掃碼關(guān)注我們
- 獲取報考資訊
- 了解院?;顒?/li>
- 學(xué)習(xí)備考干貨
- 研究上岸攻略
最新動態(tài)
活動日歷
- 01月
- 02月
- 03月
- 04月
- 05月
- 06月
- 07月
- 08月
- 09月
- 10月
- 11月
- 12月
- 06/01 6月1日直播預(yù)告:香港理工大學(xué)SPEED學(xué)院_全新碩士課程專場!26fall入學(xué)!
- 06/03 6月3日活動報名 | 北大光華-凱洛格國際EMBA項目Coffee Chat@上海
- 06/03 【活動報名】中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)科技商學(xué)院專題講座重磅開啟!
- 06/04 6月4日 席位鎖定中 | 香港中文大學(xué)(深圳)MBM2027級招生說明會
- 06/06 長春理工大學(xué)2027級工商管理碩士(MBA)考生見面會
- 06/06 重磅!上財?shù)嗡呓?027級全日制金融碩士“新興金融探索日”活動通知
- 06/06 深圳場 | 清華-康奈爾雙學(xué)位金融MBA公開課暨2027級招生說明會報名中!
- 06/06 上海 | 紫荊課堂暨2027級清華MBA招生咨詢會報名開啟!
- 06/06 浪潮已至|南科大科創(chuàng)MBA 2027級招生啟動大會來了
- 06/06 活動報名 | “迅策科技”校友企業(yè)參訪暨清華五道口金融EMBA深圳招生說明會
熱門資訊
MBA院校號
掃碼關(guān)注 MBAChina
掃碼關(guān)注
EMBA







