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2025年3月1日，西南大學(xué)MBA2024級含弘創(chuàng)新2班在四川省酒業(yè)集團有限責(zé)任公司（以下簡稱“川酒集團”）紀委副書記楊建、西南大學(xué)MBA教育中心副主任王雙龍、班主任顏莉娟的帶領(lǐng)下，來到川酒集團，開展了一次豐富有趣的移動課堂活動。此次活動旨在通過實地參觀川酒集團，幫助同學(xué)們更好地了解中國白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢，并將《人力資源管理與開發(fā)》課程理論知識與企業(yè)實踐緊密結(jié)合，提升管理實踐能力。

課程第一天，含弘2班在川酒集團第五會議室舉辦了MBA新學(xué)期開班儀式。儀式上，班主任顏莉娟總結(jié)了上一學(xué)期的班級工作，回顧了班級珍貴瞬間。她鼓勵學(xué)生積極投身特色活動，攜手將班級打造成一個團結(jié)協(xié)作、勤奮學(xué)習(xí)、溫暖友愛的集體。

副書記楊建向同學(xué)們分享了集團在人力資源管理領(lǐng)域的創(chuàng)新實踐經(jīng)驗，內(nèi)容涵蓋國企改革背景下的制度創(chuàng)新、人才招聘與員工關(guān)系管理、薪酬福利體系優(yōu)化、人才發(fā)展規(guī)劃路徑，以及黨建與業(yè)務(wù)深度融合的實踐成果。同學(xué)們結(jié)合課堂理論與企業(yè)實際案例，圍繞國企人力資源管理的現(xiàn)實挑戰(zhàn)與發(fā)展方向展開深度探討。

課程第二天，川酒集團工作人員帶領(lǐng)同學(xué)們參觀了“中國白酒營銷體驗中心”。展廳內(nèi)陳列的歷代酒品、傳統(tǒng)釀酒器具及文化史料，生動呈現(xiàn)了川酒集團作為中國白酒行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的深厚底蘊——從千年釀酒技藝的傳承到現(xiàn)代工藝的創(chuàng)新突破，從文化積淀到品牌矩陣布局，無不彰顯其“守藝”與“革新”并重的發(fā)展脈絡(luò)。

工作人員向同學(xué)們詳細講解了現(xiàn)代科技在傳統(tǒng)釀造工藝中的創(chuàng)新應(yīng)用：從原料篩選、發(fā)酵、蒸餾到陳釀的每一個環(huán)節(jié)，智能化生產(chǎn)線與精準溫控技術(shù)等革新手段貫穿始終，既大幅提高了生產(chǎn)效率，又確保了產(chǎn)品的高品質(zhì)輸出。通過聆聽講解、互動體驗及白酒品鑒，同學(xué)們深入了解了川酒的發(fā)展歷程、釀造工藝與品牌文化，切身感受到企業(yè)對“品質(zhì)極致追求”的堅守——無論是千年傳統(tǒng)技藝的傳承，還是現(xiàn)代科技的賦能，無不彰顯川酒集團在守正與創(chuàng)新中的平衡之道。

在參觀過程中，工作人員以“換道搶跑·五環(huán)同行”戰(zhàn)略為框架，向同學(xué)們解碼了企業(yè)的革新藍圖：圍繞品牌國際化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、可持續(xù)發(fā)展三大核心方向，川酒集團正加速從“傳統(tǒng)酒企”向“中國最大原酒生產(chǎn)商、白酒定制服務(wù)商及國優(yōu)品牌運營商”的戰(zhàn)略目標邁進。這一愿景不僅展現(xiàn)了企業(yè)突破行業(yè)同質(zhì)化競爭的魄力，更引發(fā)了同學(xué)們對“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)如何通過戰(zhàn)略重構(gòu)實現(xiàn)價值突圍”的熱烈探討。

參觀結(jié)束后，王雙龍副教授以韓都衣舍、譚氏官府菜、海底撈、胖東來等管理案例，引導(dǎo)同學(xué)們從人力資源管理視角展開深度研討。大家積極發(fā)言、各抒己見，現(xiàn)場氣氛活躍。同學(xué)們結(jié)合自身工作經(jīng)驗與學(xué)習(xí)心得，提出了許多獨到見解。這場以人力資源管理為核心的案例研討，不僅讓抽象的管理理論在真實場景中“落地生根”，更啟發(fā)了同學(xué)們對企業(yè)“人力資本”價值的再認知——當員工從“成本”轉(zhuǎn)化為“資產(chǎn)”，人力資源管理的本質(zhì)實則是通過制度設(shè)計激活人的創(chuàng)造力與組織生命力。

此次川酒集團之行，讓同學(xué)們對白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與運作模式有了更直觀的認識。在實地調(diào)研過程中，同學(xué)們將抽象的人力資源管理理論與川酒集團的實際管理舉措相結(jié)合，加深了對專業(yè)知識的理解與運用能力。同學(xué)們紛紛表示移動課堂這種新穎的授課形式，打破了傳統(tǒng)課堂的局限，為大家?guī)砣碌膶W(xué)習(xí)體驗，有效促進了理論與實踐的深度融合，極大地拓寬了大家的視野，激發(fā)了創(chuàng)新思維。

撰稿：鄒怡昀

初審：金紹榮

復(fù)審：劉新智終審：楊 丹