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霸王茶姬新加坡CEO講述中國“茶香”如何飄洋過海?

中歐國際工商學(xué)院
2024-12-25 16:13 瀏覽量: 3948
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霸王茶姬新加坡CEO講述中國“茶香”如何飄洋過海?

溫瑋倫Lawrence WEN

中歐2013級校友 | 霸王茶姬新加坡首席執(zhí)行官

Lawrence Wen,被譽(yù)為亞洲最為杰出的年輕首席執(zhí)行官之一,憑借其橫跨十七年的職業(yè)經(jīng)驗,在食品飲料、零售、科技、咨詢及金融等多個行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)均創(chuàng)造了非凡業(yè)績。他不僅助力眾多品牌實現(xiàn)顯著增長,其中包括自己創(chuàng)立的高端餐飲品牌及多個知名食品飲料企業(yè),更在近年來展現(xiàn)出卓越的數(shù)字領(lǐng)導(dǎo)力。

在過去的六年里,Lawrence Wen專注于深化數(shù)字客戶體驗的戰(zhàn)略布局,憑借其獨到的市場洞察與執(zhí)行力,成功引領(lǐng)新加坡Foodpanda與印尼Grab兩大平臺實現(xiàn)盈利躍升與業(yè)務(wù)拓展。當(dāng)前,他正掌舵新加坡霸王茶姬,以非凡的商業(yè)智慧與創(chuàng)新策略,全力推動該品牌在新加坡零售市場的蓬勃擴(kuò)張之路。

1.在來中歐之前,你的職業(yè)旅程是怎樣的?是什么促使你決定來中歐讀MBA?

Lawrence:

我從小在澳洲長大,雖然對中國的文化和商業(yè)環(huán)境有些陌生,但我始終對中國的快速發(fā)展感到好奇。大學(xué)畢業(yè)后,我加入了波士頓咨詢(BCG)香港分公司,那時候我常常出差去上海,漸漸地我逐漸喜歡上了這座城市。當(dāng)時中國經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,我也希望能回來發(fā)展。然而,我意識到自己對中國的商業(yè)環(huán)境了解有限,文化上也缺乏認(rèn)知,再加上我希望能結(jié)識更多志同道合的新朋友。直接來中國工作可能會讓我難以適應(yīng),于是,我決定來中歐讀MBA,這里不僅提供國際化視野,也能讓我深入了解中國的本土商業(yè),給我提供一個“軟著陸”的機(jī)會。此外,中歐MBA對找工作也是一個很好的助力。

2. 在中歐MBA的學(xué)習(xí)過程中,有沒有讓你印象深刻的經(jīng)歷或課程?

Lawrence:

當(dāng)然,ICSP(綜合戰(zhàn)略咨詢項目)給我留下了深刻的印象,這是MBA階段一個非常綜合且實戰(zhàn)的畢業(yè)項目。大家既感嘆時間過得飛快,又非常珍惜彼此在一起的時光。我們能自己組隊,我們的團(tuán)隊能力很強(qiáng),每個人都特別能干。這個項目不僅讓我能把MBA學(xué)到的課程知識運用到實踐中,還激發(fā)了很多思維碰撞,真是受益匪淺。

另外,我還要提到Bala Ramasamy教授的經(jīng)濟(jì)學(xué)課程。盡管我之前學(xué)過經(jīng)濟(jì)學(xué),但教授的方法讓我感到耳目一新。他鼓勵學(xué)生批判性思考,創(chuàng)造性地解決問題,這對我來說是一個全新的經(jīng)濟(jì)學(xué)體驗。

3. 在中歐的學(xué)習(xí)經(jīng)歷中,哪個關(guān)鍵時刻讓你走上了食品飲料行業(yè)的成功之路?

Lawrence:

我一直對食品飲料行業(yè)充滿興趣。其實,我在中歐讀書的時候開過一家高端餐廳T8 Restaurant & Bar,那時我白天在中歐學(xué)習(xí),晚上還繼續(xù)經(jīng)營餐廳,這段經(jīng)歷對我來說非常寶貴,我也認(rèn)識到保持學(xué)習(xí)和拓展商業(yè)知識的重要性。

后來因為家庭原因,我回到了澳洲繼續(xù)發(fā)展。當(dāng)時,我加入了一個幾乎處于破產(chǎn)狀態(tài)的連鎖餐飲品牌,并成功幫助他們實現(xiàn)了品牌翻新和盈利逆轉(zhuǎn)。這段經(jīng)歷是我食品飲料行業(yè)的里程碑。之后,我從澳洲的餐飲業(yè)進(jìn)入了東南亞的餐飲平臺Grab,再到Food Panda,最后成為了霸王茶姬新加坡的CEO。由于我一直對茶飲有濃厚的興趣,且飲品是我多年餐飲生涯中從未涉獵但非常有興趣的細(xì)分領(lǐng)域,所以我也很高興能夠加入霸王茶姬新加坡團(tuán)隊。

4. 霸王茶姬為何將新加坡作為其亞太區(qū)擴(kuò)展的核心陣地?

Lawrence:

首先,從地理位置來看,新加坡作為亞洲的商業(yè)和金融中心,擁有得天獨厚的戰(zhàn)略位置。它不僅連接了東西方市場,更是連接了亞洲各大經(jīng)濟(jì)體的重要節(jié)點。這樣具有優(yōu)勢的地理位置為霸王茶姬提供了一個向亞太市場全面滲透的理想平臺。

另外,新加坡的消費者市場具有高度的成熟度和國際化視野。他們對生活品質(zhì)有著極高的追求,特別是對健康、新穎且富有特色的茶飲產(chǎn)品充滿興趣,這無疑給霸王茶姬帶來了巨大的市場潛力。同時,霸王茶姬憑借創(chuàng)新的茶飲理念、豐富的產(chǎn)品種類以及優(yōu)質(zhì)的健康選材,與新加坡消費者的需求完美契合。從創(chuàng)立之初,霸王茶姬的愿景是未來為100個國家的茶友提供150億杯現(xiàn)代茶。入駐新加坡市場有助于霸王茶姬將現(xiàn)代東方茶推向全世界,進(jìn)一步樹立全球品牌形象。

事實也證明重返新加坡市場取得了巨大的成功。在烏節(jié)門購物中心(orchardgateway)首店盛大開業(yè)的首個周末,我們創(chuàng)造了驚人的銷售記錄,售出了超過15,000杯茶飲。同時,也迎來了9,000多名新會員。在隨后的新加坡廣場(Plaza Singapura)和萊佛士城購物中心(Raffles City)第二、三家門店開業(yè)時,依然保持了這一勢頭,并在萊佛士城購物中心盛大開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了單日售出7,000+杯茶飲的驚人記錄。

5. 霸王茶姬是如何在競爭激烈的茶飲市場中脫穎而出的?

Lawrence:

在我看來,霸王茶姬能在競爭激烈的市場中脫穎而出,關(guān)鍵在于技術(shù)。我們通過不斷提升數(shù)字化體驗,提高了產(chǎn)品質(zhì)量和運營效率。我們致力于打造最佳的用戶界面和體驗,讓顧客在與品牌互動時感到更方便和愉悅。另外,密切關(guān)注市場動態(tài)和消費者需求,不斷適應(yīng)和演變。我深知“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”的道理,霸王茶姬正是通過深入了解競爭對手和市場動態(tài),制定了靈活多變的戰(zhàn)略,從而確保了品牌的持續(xù)成功。

6. 霸王茶姬如何吸引年輕受眾?

Lawrence:

我們打造了富有創(chuàng)意的新式茶吧,這些茶吧的設(shè)計和氛圍都很有吸引力,讓人們可以放慢腳步,享受一杯好茶,放松身心。新加坡門店的墻壁上裝飾了關(guān)于茶飲歷史和演變的壁畫,不僅讓顧客更了解茶文化,還增加了飲品的文化內(nèi)涵。

7. 對于其他尋求“走出去”的中國茶飲品牌,你有哪些建議和經(jīng)驗可以分享?

Lawrence:

在我看來,對于中國茶飲品牌走向海外,確實會面臨著諸多挑戰(zhàn),但也有一些寶貴的經(jīng)驗和建議值得分享:

首先,保持透明度和獨特性是至關(guān)重要的。就像霸王茶姬一樣,我們需要清晰地傳達(dá)品牌理念和產(chǎn)品特色,讓消費者了解我們?yōu)楹闻c眾不同。通過透明的運營和獨特的品牌定位,我們可以在海外市場中建立起信任和辨識度。

其次,持續(xù)講述品牌故事也是非常重要的。一個連貫且引人入勝的品牌故事能夠增強(qiáng)消費者的情感連接和忠誠度。我們需要不斷地向消費者傳遞我們的品牌歷史、愿景和使命,以及我們?nèi)绾闻c當(dāng)?shù)厥袌龊臀幕嗳诤稀?/span>

再者,適應(yīng)性的心態(tài)是不可或缺的。當(dāng)我們走出國門時,必須準(zhǔn)備好適應(yīng)不同市場的需求和習(xí)慣。這包括了解當(dāng)?shù)叵M者的口味偏好、文化背景以及消費習(xí)慣。通過積極的市場調(diào)研和靈活的調(diào)整策略,我們可以更好地滿足當(dāng)?shù)叵M者的需求,從而贏得市場份額。

最后,強(qiáng)化數(shù)字營銷也是不可忽視的一環(huán)。在數(shù)字化時代,利用社交媒體、在線廣告和數(shù)據(jù)分析等工具進(jìn)行精準(zhǔn)營銷至關(guān)重要。我們需要建立強(qiáng)大的數(shù)字營銷體系,提高品牌知名度和吸引更多潛在客戶。

8. 如何看待食品飲料和消費品行業(yè)MBA畢業(yè)生的職業(yè)發(fā)展機(jī)遇演變?

Lawrence:

隨著中國市場競爭的加劇和本土品牌的全球化步伐加快,食品飲料和消費品行業(yè)為MBA畢業(yè)生提供了前所未有的職業(yè)發(fā)展機(jī)遇。這些行業(yè)不再局限于傳統(tǒng)的商業(yè)模式,而是更加注重創(chuàng)新和多元化。因此,MBA畢業(yè)生在掌握扎實的商業(yè)知識的同時,還需要具備跨文化交流、市場洞察和創(chuàng)新能力等軟技能,以適應(yīng)這些行業(yè)的快速發(fā)展。

9. 你的中歐MBA經(jīng)歷如何塑造了你的商業(yè)之路?對于有意申請中歐MBA的商業(yè)探索者,有哪些建議?

Lawrence:

在中歐攻讀MBA期間,我不僅學(xué)到了寶貴的商業(yè)知識,還通過實踐將所學(xué)應(yīng)用于自己的餐廳業(yè)務(wù)中。中歐為我提供了一個充滿活力和創(chuàng)新的學(xué)習(xí)環(huán)境,以及廣泛的校友網(wǎng)絡(luò)和行業(yè)資源。這些經(jīng)歷不僅幫助我更好地理解了市場動態(tài)和消費者行為,還為我提供了與業(yè)界領(lǐng)袖交流的機(jī)會,從而拓寬了視野和思維方式。

對于有意申請中歐MBA的年輕人,我有以下幾點建議:

首先,保持好奇心和開放心態(tài)。不斷學(xué)習(xí)和探索新的商業(yè)機(jī)會,勇于嘗試不同的商業(yè)模式和策略。

其次,積極建立人脈網(wǎng)絡(luò)。利用中歐的平臺和資源,與來自不同行業(yè)和背景的校友建立聯(lián)系,共同分享經(jīng)驗和資源。

再者,堅持創(chuàng)新和實踐。將所學(xué)知識與實際業(yè)務(wù)相結(jié)合,不斷探索和實踐新的商業(yè)模式和解決方案。

最后,保持積極的心態(tài)。創(chuàng)業(yè)之路充滿挑戰(zhàn)和不確定性,但保持積極的心態(tài)和堅持不懈的努力是成功的關(guān)鍵。

我相信,通過中歐MBA的學(xué)習(xí)和實踐,商業(yè)探索者可以不斷提升自己的能力和視野,為未來的職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

內(nèi)容編輯:梁萍

(本文轉(zhuǎn)載自中歐MBA ,如有侵權(quán)請電話聯(lián)系13810995524)

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