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陶石梁說：“世間極閑適事，皆須覓伴尋對；惟讀書一事，止須一人?！?/p>

在沒有學習任務的炎熱暑假，

在沒有校園讀書氛圍的下班時間里，

你是否愿意與好書相伴。

品書香余韻，

看一抹斜陽，

度閑適時光。

為讓大家能夠度過一個閑適無憂的暑假，小編為大家準備了費鴻萍老師的推薦書單，大家可直接根據(jù)書單選擇書目，度過一個充實且有意義的假期。

費鴻萍

華東理工大學商學院工商管理系

市場營銷副教授、碩士生導師

中國高校市場學會常務理事、副秘書長

全球科技通史

吳軍著中信出版集團股份有限公司2019.4

推薦關(guān)鍵詞：

理解商業(yè)科技與社會發(fā)展入門必讀書目之一

除了政權(quán)，科技的發(fā)展如何推動人類社會進程？

是什么推動了科技的發(fā)展？

為什么要采用能量和信息來分析科技發(fā)展？

又是什么實現(xiàn)和推動了科技的商業(yè)化？

……

相信在這個科技對我們的生活影響越來越大的今天，我們中的很多人都思考過以上問題。而《全球科技通史》在從講述遠古時期人類使用工具—從用石頭砸開堅果—的故事中，層層推進，歷經(jīng)農(nóng)耕文明、文明復興、科學啟蒙到信息時代和瞻望未來世界中為我們梳理了科技與社會、商業(yè)發(fā)展之間的基本邏輯主線。

推薦這本書的理由最早源于作為自身學科背景與工作的理工科大學商學院使命之間的gap導致的認知焦慮：作為營銷老師面對的現(xiàn)實是科技對商業(yè)的滲透影響力越來越大，而僅僅依靠自己從經(jīng)濟學—歷史—營銷的本碩博專業(yè)積累，在一個理工科為優(yōu)勢學科的綜合大學商學院任職，明顯有點乏力。雖然有很多科技方面的書籍或課程可以選擇，但大多都還是停留于科技領(lǐng)域，于是，文科出身的我一直在尋求能打開自己思路的專業(yè)之間的連接點。雖然我們也去做了人工智能發(fā)展與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的調(diào)研，其實還是始終沒有探尋到深層次的邏輯，始終覺得自己在表象上游離。2019年初“偶“然聽到吳軍老師關(guān)于科技的講座，記得其中有句話：科學與技術(shù)的區(qū)別是什么？……（后半段的答案是小伏筆）當時是真的有種“撥開云霧見明月”的感覺。而恰逢吳軍老師的新書《全球科技通史》正要出版，于是兩個月后在第一時間購買，而且很快讀完。不得不說：以此開始了更深層次的理解“商業(yè)連接科技”的學科融合認知之旅。

更多的理由大家可以在讀的過程中慢慢去品，當然還有上面小問題—科學與技術(shù)的異同—答案也在里面哈！

童鞋讀后感：

“歷史總在重演，科技永遠向前”，這句話是《全球科技通史》的總綱。猶記得費老師上課時推薦這本書時說道：科技是唯一能獲得疊加式進步的力量?；?周時間陸陸續(xù)續(xù)讀完這本書，還是大受震撼?！度蚩萍纪ㄊ贰肥且槐究萍际罚钥萍家暯?，用“能量”和“信息”這兩個線索串起了幾萬年的科技發(fā)展史。古羅馬作家西塞羅曾經(jīng)說過：“一個人不了解他出生之前的事情，那他始終只是個孩子”。了解歷史，可以幫助人類認識自己、認識文化；而了解科技史，則有助于把握未來的方向。

林芬2021級學生

溢出

施展著中國出版集團股份有限公司2020.1

推薦關(guān)鍵詞：

在煙火氣息的故事中感受中國制造業(yè)的發(fā)展與未來

中國產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移與東南亞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系？

中國產(chǎn)業(yè)在全球供應鏈中的地位？

在全球產(chǎn)業(yè)的重新布局中，東南亞是否會取代或部分中國在某些產(chǎn)業(yè)中的作用呢？

……

2020年，當疫情突然席卷全球，商業(yè)的“焦慮”從市場到生產(chǎn)再到供應鏈的轉(zhuǎn)移，讓我們不得不重新去思考全球產(chǎn)業(yè)布局的鏈路與未來發(fā)展。

而歷史上產(chǎn)業(yè)如何轉(zhuǎn)移，中國在全球產(chǎn)業(yè)中又有著什么樣的地位——這些可能都是在瞻望、規(guī)劃和預測未來時不可回避的問題。

過去的幾年中，關(guān)于產(chǎn)業(yè)在中國和其他地區(qū)再布局的問題，可能是我們中的很多人所關(guān)心的?，F(xiàn)實中有很多這方面的研究：基于相關(guān)理論、用了不少數(shù)據(jù)、發(fā)展了相關(guān)的模型展開討論，也不乏案例分析。但總覺得缺點什么……學術(shù)研究對于很多人來說，總有點“遙不可及”。

2020疫情前，已經(jīng)畢業(yè)多年一直從事國外出版社在中國代理的潘童鞋回學校交流時給了我建議：第一，可以從產(chǎn)業(yè)南下的研究中看看未來商業(yè)和營銷的發(fā)展；第二，學會在普通人的生活中洞察市場、商業(yè)和產(chǎn)業(yè)的變化。

然后我們就計劃暑假去東南亞踐行：在實際調(diào)研、故事中找到產(chǎn)業(yè)南下和未來發(fā)展的邏輯。不過，隨后的疫情讓我們體會到：你有你的計劃，而世界另有安排。疫情的突發(fā)打亂了所有的想法，實地調(diào)研沒了，想講的故事也沒了。

不過，那個寒假無意中碰到了《溢出》。

開始從一個個“平凡“的故事中感受中國產(chǎn)業(yè)在幾十年發(fā)展中供應鏈的變化以及與東南亞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系…“近”距離感受到了這些年來中國工業(yè)化路徑、東南亞工廠中的中國干部、還有新漢薩同盟……還教會了我：從每個平凡的故事中洞察商業(yè)、營銷。

其實當翻開這本書第一章，看到標題“天鵝湖”時，我就知道這是一本獨特的讀懂產(chǎn)業(yè)“轉(zhuǎn)移”的具有“煙火氣息”的書。

童鞋讀后感：

這是一個工業(yè)革命尾巴上的時代，這是一個產(chǎn)能過剩的時代，這是一個互聯(lián)網(wǎng)變革工業(yè)正在悄悄發(fā)生的時代。過去40年里，用空間換時間，用市場換技術(shù)的套路一直發(fā)生在制造業(yè)。如今97%的零件已經(jīng)可以國產(chǎn)，但是剩下那3%就成為了主要矛盾。從日本進口的打火機墊片，到打得不可開交的芯片、貿(mào)易戰(zhàn)。

以上，如果我們對這些問題抱有求知欲或者緊迫感，那么這本書就適合每一個對歷史、對當今、對未來有思考的人。

季益卿2018級學生

魚翅與花椒

扶霞·鄧洛普著 上海譯文出版社2018.7

推薦關(guān)鍵詞：

深夜“食堂”，“重新”定義中國美食吃貨

擔擔面怎么做？回鍋肉的配料是什么？中國菜的核心機密又是啥？……

這些問題，對于我們很多中國人來說，可能太“普通”，即使一下子想不起，翻一翻百度、知乎也能找到，況且中國從古到今從來也不缺美食書。

所以，當?shù)谝淮慰吹竭@本書時，我并不以為然。老外寫中國美食，能寫得出什么？她能像我們中國人一樣領(lǐng)悟中國美食的博大精深嗎？

一放就是很久，也是2020年疫情期間的一個深夜，睡覺之前，想翻本什么書催催眠，隨手打開了《魚翅與花椒》，然后就是真正地實現(xiàn)那年在營銷與藝術(shù)文化課上的“研究”——深夜食堂中的夜宵與美食。不知道到那個深夜中的幾個小時，我的胃與大腦是如何在擔擔面、回鍋肉等各種美食中去糾結(jié)著，然后悄悄下定決心：疫情之后一定要第一時間去吃碗正宗的擔擔面。

所以，在《魚翅與花椒》中，跟隨扶霞的腳步，從老外的視角，重新認識中國的美食真的是一種別樣的體驗，而且還可以去尋找一下九十年代四川成都的街頭與大排檔，與今天不一樣的“休閑”。

特別特別推薦在夜深人靜時，一個人獨自品味與體會：《魚翅與花椒》。

童鞋讀后感：

外國人眼中的中國美食：《魚翅與花椒》

估計很多人看過央視的《舌尖上的中國》，以唯美細膩的畫面，向中國廣大民眾尤其是海外觀眾展示了中國美食。《舌尖》是以中國人的角度去展示中國的美食和文化，那么外國人是如何看待中國的飲食文化的呢？《魚翅與花椒》以一個英國女孩在中國的歷險記來講述關(guān)于中國菜的故事，來描述一個奇妙的飲食大國的獨特價值觀和生活審美。從古色宜居的揚州到荒僻孤寂的甘肅，從外國人嗤之以鼻的動物內(nèi)臟到陽澄湖的大閘蟹，從紫禁城的奢華飲食到四川清溪的鄉(xiāng)土川菜，扶霞以一個英國人的眼光，向全世界深刻呈現(xiàn)出中華料理的美妙饕餮，同時描繪出中西飲食文化的不同之處。

孫福明2021級學生