【中華文化·節(jié)氣】當你迎來節(jié)后第一個工作日,也就迎來了寒露。

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10月8日15時22分迎來寒露節(jié)氣。
此時節(jié),寒露如玉,夜涼似水,草木之間,生出瑩瑩一地露水。天寒,深秋已至,我們需要更多的溫暖在心,在歲月的甬道上留下滾燙的印記。
寒露·一隅
執(zhí)一筆純真,畫一隅煙火,贈你一方生趣。
天寒露重,望君珍重
作者 | 談正衡
節(jié)選自《節(jié)氣的呢喃與喊叫》
朗讀丨敬一丹 配樂丨巫娜 -
靜觀山河寒露是一個成熟而又內(nèi)斂的節(jié)氣,此時已褪盡了夏的喧囂和聒噪?!对铝钇呤蚣狻氛f:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也?!焙兜臍鉁?,比白露時更低,地面露水更多,觸手冰涼,快要凝結(jié)成霜了。
古人特別喜歡用露水來表示秋的深淺。這一天,看到露水濃重的海灘突然出現(xiàn)很多土黃色蛤蜊,而此前成群飛往大海、在海面上盤旋的黃雀,都集體不見了,便以為黃雀變成了蛤蜊,因為它們身上都留有相同的條斑紋。
“雀化為蛤”究竟是古人的思稚見拙呢,還是對“歸隱田園”的一種超級隱喻?
走在樹下和林子里,再也聽不到蟬聲了。落葉如蝶,間或能看到螞蟻在啃拖甲蟲的尸體。“七月棗,八月梨,九月柿子紅了皮。”風在這個時候最宜人,風里滿是黃豆的味道、紅辣椒的味道、鮮花生的味道,還有河灘地里一壟壟山芋的味道?;h邊墻腳的雞冠花,頂著通紅的穗狀花序,肉乎乎的,扁平而厚軟,像盛裝的鳥冠,又像倒呈的掃帚。這是一年中極好的時光,神清氣爽,精力充沛,是該額外加緊做點兒什么。
古時有文化人多不愿待在家,總是在路上,濕衣愁雨,小酒兩杯蒼茫,留下了太多跑路的詩詞文章。一枕山水半枕黃粱,除了為功名外,還有就是游學交友侃大山。人在他鄉(xiāng),就算回一趟家,菊花酒喝過,還是要上路的。在江南,等候他們最多的,將是走不盡的石拱橋,生滿綠苔,翠蘿披拂?!斑h憶天邊弟,曾從此路行。”這樣的橋,你加蓋過腳印,他加蓋過腳印,古人加蓋過,后人仍將加蓋,一路蓋去,纏繞青山峽谷。
秋天里在外行走,碰到最多的就是菊科的花兒,它們幾乎是熱熱鬧鬧地陪伴一路,菊花腦、黃鵪菜、百日草、絨毛草,還有雛菊,植株高高矮矮,有的熱烈昂揚,有的溫柔乖巧。一大片聚族而居的野芹,綠莖頂梢皆擎一枝傘狀花,白花花一片。要是湊近細看,會聞到一股微酸的類似話梅糖的味道,吸引許多蜜蜂和黑衣的豆娘飛來飛去。有時走在山道上,沿途也有它們的蹤跡,只不過稀稀疏疏,是少許落單的野芹在齊腰深的草叢里努力舉著傘花,那種清明、清透的白,襯托著荒野異常岑寂。山一程,水一程,要是走到一處開滿簇簇紅蓼花的渡口,夕陽映著飄絮的蘆花,羈旅鄉(xiāng)愁,會不會被拉得韌長韌長?
黃葉飄飄,金風送爽。放縱不羈的晉人張季鷹,在那個遙遠深秋里,忽然思念起家鄉(xiāng)的鱸魚膾,便吟道,“秋風起兮木葉飛,吳江水兮鱸正肥。三千里兮家未歸,恨難禁兮仰天悲?!边@個“真正的吃貨”,到底還是熬不住,腳底一抹油,呔,告辭了,回鄉(xiāng)吃鱸魚解饞去!秋風落葉,最易勾起口腹之思啊。
寒露·三候
我國古代將寒露分為三候:
一候鴻雁來賓:鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;此時是最后一批,古人稱后至者為“賓”。
二候雀入水為蛤:深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,便以為是雀鳥變成的。想象飛物化為潛物,是古人感知寒風嚴肅的一種說法。
三候菊有黃華:“寒露百花凋”,但菊花偏偏在寒露時盛開。所謂“滿城盡帶黃金甲”,菊花之盛可窺一斑。
寒露·賞心樂事
秋雨梧桐
“蕭疏桐葉上,月白露初團?!蔽嗤o疑是秋天最浪漫的樹,寒露風過,一地的梧桐是一地光陰的靜和,逢著秋雨又是一番別樣的滋味。
山楂滿枝
在山林清冷的寒秋,熟透的山楂是一抹重彩。此時節(jié),山楂酸甜正宜,裹糖后便又成了另一道經(jīng)典的美食,糖葫蘆。一串灼灼如火的糖葫蘆,可以串起多少人孩童時期最美最甜蜜的回憶呢?
菊花傾城
人間有菊是清歡。秋已深,切莫再錯過賞菊的好時機。菊花團團燦燦盛開,可悅眼目,可做菊花糕以慰胃腸,還可學《紅樓夢》的姑娘們,設(shè)螃蟹宴,詠菊花詩,吃得歡喜盡興時,喝一口解膩又解腥的菊花酒,敬友情日子的長長久久。
好“柿”成雙
寒露過后,紅彤彤軟糯的甜柿更添了一層喜氣,帶著山野特有的秋韻與秋霜,美美地咬上一口,清甜脆爽,是獨屬這個季節(jié)的美味。閑來無事,也可登高去山中看看一樹樹火紅的柿子,與自然的熱情打個照面。
寒露·草木人間
視頻《寒生凝露,也生花》
央視新聞《夜讀》X科普博主@一方見地
獨家呈現(xiàn)
秋意漸染漸濃,
淺酌一杯季節(jié)的陳釀,
倒也醉了流光一場。
這樣美的秋日,
帶著從假期中積蓄的力量,
開啟年終歲尾一闋新的詞章吧!
來源:央視新聞
本期編輯:常維娣
責任編輯:陳雪
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