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編者按

　　2021年的暑假注定是不平凡的，暴雨、疫情接踵而來，面對(duì)防汛救災(zāi)和疫情防控的雙重壓力和疊加考驗(yàn)，農(nóng)大人沒有絲毫退縮，譜寫了一首首感人的贊歌。校黨委第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，靠前指揮、堅(jiān)守一線，各單位勇?lián)厝?、逆風(fēng)向前，做到了“雙零”（零感染、零傷亡）、“雙低”（低代價(jià)、低損失）和“雙高”（高質(zhì)量、高效率）。全校師生始終圍繞學(xué)校中心工作，緊密結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育、教育思想觀念大討論和作風(fēng)建設(shè)年活動(dòng)，不忘初心使命，火線擔(dān)當(dāng)作為，堅(jiān)決打好防汛救災(zāi)和疫情防控“雙戰(zhàn)役”，扎實(shí)推進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作穩(wěn)步前行，充分展示了農(nóng)大人堅(jiān)守崗位、立足本職、攻堅(jiān)克難的奮斗精神。在此，我們將這個(gè)暑期平凡農(nóng)大人的“不平凡”故事講給你聽。

園藝學(xué)院

踐行初心使命 彰顯責(zé)任擔(dān)當(dāng)

　　7月19日至22日，河南經(jīng)歷了暴雨洪災(zāi)，緊接著新冠疫情再度爆發(fā)。在面臨防汛救災(zāi)、災(zāi)后重建和疫情防控的多重考驗(yàn)下，學(xué)院全體師生堅(jiān)守初心，勇?lián)姑瑢⒎姥淳葹?zāi)和疫情防控作為黨史學(xué)習(xí)教育的實(shí)踐課堂，全力以赴投入到防汛抗疫、災(zāi)后重建、助農(nóng)服務(wù)等工作中，用實(shí)際行動(dòng)踐行共產(chǎn)黨員的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

聞汛而動(dòng)礪風(fēng)雨 眾志成城護(hù)家園

　　面對(duì)暴雨的侵襲，學(xué)院始終把保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全放在第一位，迅速部署安排，全面開展防汛減災(zāi)工作。在學(xué)校停電、房屋嚴(yán)重漏水的惡劣情況下，張海朋、宋春暉、連曉東等多名青年教師，與研究生一起通宵對(duì)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行排水，全力保障實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備不受雨水的損害。汛情過后，學(xué)院第一時(shí)間召開專題會(huì)議，建立健全分類管理、分級(jí)負(fù)責(zé)、屬地管理的災(zāi)后重建體制。強(qiáng)化責(zé)任主體，分類分項(xiàng)進(jìn)行全方位排查安全隱患，核查因汛受災(zāi)情況。

　　本次洪災(zāi)對(duì)三區(qū)實(shí)驗(yàn)地和毛莊科教園區(qū)果樹、蔬菜生產(chǎn)基地影響較為嚴(yán)重。在學(xué)院黨組織和黨員干部的帶領(lǐng)下，果樹系黨支部和蔬菜系黨支部分別組織教職工黨員和學(xué)生志愿者到毛莊科教園區(qū)、三區(qū)教學(xué)實(shí)驗(yàn)地進(jìn)行災(zāi)后基地自救重建工作，并撰寫《果樹災(zāi)后管理》指南，為全省受災(zāi)地區(qū)果農(nóng)災(zāi)后重建提供技術(shù)依據(jù)。

　　黨有號(hào)召，團(tuán)有行動(dòng)。園藝學(xué)子紛紛響應(yīng)號(hào)召，加入防汛救災(zāi)志愿者隊(duì)伍，奉獻(xiàn)青春力量。7月24日下午，學(xué)院組織志愿者師生在文化路一區(qū)家屬院開展志愿者服務(wù)活動(dòng)，清理屋內(nèi)積水及雜物，打掃結(jié)束后又前往學(xué)校參加物資搬運(yùn)工作。

專家教授齊上陣 助農(nóng)助企渡難關(guān)

　　面對(duì)突如其來的洪災(zāi)，為了幫助農(nóng)戶農(nóng)企將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的損失減到最低，副院長(zhǎng)鄭先波教授、大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家王吉慶、馬長(zhǎng)生、李勝利教授，充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用，沖鋒在前，第一時(shí)間趕往災(zāi)區(qū)一線，進(jìn)行科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)，解決農(nóng)民的燃眉之急。

　　7月24日，鄭先波教授赴惠濟(jì)區(qū)果縣調(diào)研果園受災(zāi)情況并開展現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)，并在河南電視臺(tái)《鄉(xiāng)村振興看中原》欄目報(bào)道推廣災(zāi)后果園管理技術(shù),之后分別赴新密劉寨葡萄園縣、焦作武陟縣、原陽(yáng)縣、尉氏縣水坡鎮(zhèn)、新鄭始祖山等地調(diào)研果園受災(zāi)情況，因地制宜開展現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)和災(zāi)后管理技術(shù)，受到河南日?qǐng)?bào)農(nóng)村版、頂端新聞等多家媒體的宣傳報(bào)道。自汛情開始以來，鄭先波教授第一時(shí)間向社會(huì)公布了自己的手機(jī)號(hào)，微信好友中一半以上是農(nóng)民朋友，線上線下、隨時(shí)為農(nóng)戶農(nóng)企解決難題，幫助他們盡快恢復(fù)生產(chǎn)。

　　災(zāi)后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分秒必爭(zhēng)，李勝利教授除了通過電話、微信指導(dǎo)災(zāi)區(qū)菜農(nóng)積極開展生產(chǎn)自救之外，還先后到中牟縣韓寺鎮(zhèn)半截樓村、王崗鎮(zhèn)水牛宋村、瓦崗店鎮(zhèn)楊裴城村、固廂鄉(xiāng)小屈村九星農(nóng)民專業(yè)合作社和南街村豫禾農(nóng)業(yè)科技有限公司等地進(jìn)行“把脈問診”，針對(duì)不同的受災(zāi)情況，提出了具體的應(yīng)對(duì)措施，開出了最佳“良方”，用實(shí)際行動(dòng)切實(shí)減少農(nóng)戶和農(nóng)企的損失。李教授聯(lián)系愛心企業(yè)為扶溝縣受災(zāi)菜農(nóng)捐贈(zèng)了價(jià)值8萬(wàn)元的白菜、蘿卜、青梗菜等種子。

　　河南省部分受災(zāi)嚴(yán)重的地區(qū)，糧田生產(chǎn)受到極大影響，急需改種，蔬菜專家孫治強(qiáng)教授提出可在洪水退后直接在田間撒播綠豆，既可作為綠肥培肥地力，又可收獲部分綠豆，同時(shí)提出在不影響種植小麥的前提下可以加茬種植的蔬菜，為菜農(nóng)解決了迫在眉睫的難題，切實(shí)增加農(nóng)民收入。

凝心聚力筑防線 堅(jiān)守抗疫不放松

　　風(fēng)雨過后，當(dāng)河南人民正處在災(zāi)后重建和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)期時(shí)，新冠肺炎疫情的警報(bào)又開始拉響。

　　學(xué)院第一時(shí)間召開疫情防控緊急會(huì)議，精細(xì)部署疫情防控工作，完善網(wǎng)格化管理，細(xì)化責(zé)任主體。堅(jiān)持“日?qǐng)?bào)告”制度，全面落實(shí)教職工、學(xué)生假期動(dòng)態(tài)，為在校師生發(fā)放口罩、消毒液等防疫物資，對(duì)實(shí)驗(yàn)室和辦公場(chǎng)所進(jìn)行“每日消毒”。

　　新冠肺炎疫情迅速蔓延，在鄭州市疫情形勢(shì)日漸嚴(yán)峻的情況下，孫凱樂博士、張海朋博士、李瓊老師不畏風(fēng)險(xiǎn)，用實(shí)際行動(dòng)擦亮黨員身份，自愿報(bào)名社區(qū)志愿者，積極投身疫情防控第一線，全力服務(wù)社區(qū)核酸檢測(cè)，助力抗疫。

信息與管理科學(xué)學(xué)院（軟件學(xué)院）

上下同欲防汛抗疫

　　今年暑假，中原大地暴雨傾盆而至，新冠疫情再度爆發(fā)，在“汛情疫情”接踵而至的復(fù)雜形勢(shì)下，信息與管理科學(xué)學(xué)院凝心聚力、上下齊心、眾志成城、共克時(shí)艱，取得了防汛抗疫的良好成效。

　　扛穩(wěn)扛牢政治責(zé)任，積極應(yīng)對(duì)汛疫“雙考”。7月20日暴雨以來，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子多次召開專題會(huì)議，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)上級(jí)有關(guān)精神，積極部署學(xué)院防汛抗疫工作；認(rèn)真摸排教師學(xué)生信息，建立網(wǎng)格管理機(jī)制，確保師生安全；加強(qiáng)防疫知識(shí)宣傳，為師生發(fā)放口罩等物資，提高防疫能力。

　　奮力踐行使命擔(dān)當(dāng)，踴躍書寫志愿“紅色”。學(xué)院師生積極投身防汛抗疫雙線戰(zhàn)，身體力行詮釋大愛大義。洪澇災(zāi)害發(fā)生后，學(xué)院教師迅速奔赴滑縣，用科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)農(nóng)民災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)；學(xué)院留校黨員和共青團(tuán)員，組建志愿服務(wù)隊(duì)投身學(xué)校災(zāi)后恢復(fù)；返家學(xué)生踴躍報(bào)名家鄉(xiāng)服務(wù)隊(duì)，為家鄉(xiāng)防汛抗疫貢獻(xiàn)青春力量。

農(nóng)大專家赴滑縣為災(zāi)后生產(chǎn)恢復(fù)出謀劃策

　　7月19日至22日，我省各地普降大雨、暴雨甚至大暴雨，鄭州、開封、新鄉(xiāng)、鶴壁、安陽(yáng)等地遭受百年不遇的特大暴雨侵襲。學(xué)校組織專家赴全省各受災(zāi)區(qū)開展調(diào)研、技術(shù)幫扶工作，加強(qiáng)災(zāi)后管理，降低災(zāi)害損失，為秋糧生產(chǎn)提供技術(shù)指導(dǎo)和智力支持。

　　7月26日，學(xué)院黨委書記馬新明教授、副院長(zhǎng)喬紅波教授和許鑫博士赴滑縣指導(dǎo)災(zāi)后生產(chǎn)恢復(fù)工作。在滑縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心李站長(zhǎng)的陪同下，馬新明一行先后查看了滑縣玉米等作物受災(zāi)情況。持續(xù)的強(qiáng)降雨天氣對(duì)滑縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了嚴(yán)重影響，部分農(nóng)田積水過深，導(dǎo)致部分農(nóng)作物減產(chǎn)、絕收。在實(shí)地查看災(zāi)情的同時(shí)，還利用無(wú)人機(jī)對(duì)受災(zāi)嚴(yán)重地塊進(jìn)行了測(cè)繪，為精準(zhǔn)減災(zāi)提供技術(shù)依據(jù)。

　　馬新明教授表示，要積極應(yīng)對(duì)災(zāi)情，有條件的要及時(shí)進(jìn)行排水，等水滲去后加強(qiáng)中耕保墑，施肥和病蟲害防治，盡快恢復(fù)作物生長(zhǎng)。如果受災(zāi)嚴(yán)重，作物無(wú)法恢復(fù)生長(zhǎng)的，盡快改種蘿卜、白菜等生長(zhǎng)期較短的作物，盡量減少損失。

同舟共濟(jì)暖關(guān)懷，眾志成城展擔(dān)當(dāng)

　　7月23日，學(xué)院團(tuán)委書記張玥帶領(lǐng)由留校黨員和共青團(tuán)員組成的青年志愿服務(wù)隊(duì)開展防汛清理志愿服務(wù)活動(dòng)。

　　志愿者們根據(jù)學(xué)院前期統(tǒng)計(jì)的宿舍受災(zāi)情況，經(jīng)當(dāng)事人同意，進(jìn)入受災(zāi)學(xué)生宿舍清理積水、關(guān)閉門窗、收衣疊被，為學(xué)院同學(xué)送上溫暖關(guān)懷。志愿者們積極響應(yīng)學(xué)校號(hào)召，前往教學(xué)樓AB座地下室，認(rèn)真聽取王師傅講解工作重點(diǎn)及注意事項(xiàng)，對(duì)地下配電房、空調(diào)機(jī)房、網(wǎng)線弱電房等重要區(qū)域開展淤泥清理、積水排放、垃圾收集的工作。大家合理分工、團(tuán)結(jié)協(xié)作，不怕臟不怕累，使配電房等區(qū)域重新恢復(fù)汛前工作狀態(tài)，關(guān)鍵時(shí)刻志愿者們奮斗在災(zāi)后清理工作的一線，充分發(fā)揮了黨員和團(tuán)員的先鋒模范作用。

　　防汛清理工作的順利開展，彰顯了信管學(xué)子吃苦耐勞、無(wú)私奉獻(xiàn)的擔(dān)當(dāng)精神，同學(xué)們?yōu)閷W(xué)校災(zāi)后清理和重建工作貢獻(xiàn)了自己的青春力量。

食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院

黨委率先垂范 勇?lián)鐣?huì)責(zé)任

　　7月底的罕見特大暴雨，8月初突如其來新冠肺炎疫情，讓平常的暑假變得極不平常。食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教職工生在學(xué)院黨委的帶領(lǐng)下戰(zhàn)汛情、防疫情，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)深入基層防災(zāi)抗疫，書寫食品人的使命擔(dān)當(dāng)。

　　黨委帶頭、率先垂范。這次災(zāi)情讓食品生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖戶受到損失，學(xué)院黨委聞?dòng)嵍鴦?dòng)，深入貫徹黨史學(xué)習(xí)教育，將“我為群眾辦實(shí)事”作為災(zāi)后的中心工作來抓，積極響應(yīng)政府號(hào)召和農(nóng)戶企業(yè)需求，聯(lián)絡(luò)學(xué)院各領(lǐng)域?qū)＜医M建“助農(nóng)天團(tuán)”為企業(yè)、種養(yǎng)殖戶服務(wù)。

　　不畏艱難、赴險(xiǎn)指導(dǎo)。守好食品生產(chǎn)的底線，建立食品安全的防線，是每一位食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院專家的使命。專家深入一線調(diào)研災(zāi)情。道路被毀，就徒步行走10公里崎嶇山路；通訊中斷，就挨家挨戶尋找受災(zāi)群眾。他們?yōu)槭転?zāi)企業(yè)農(nóng)戶悉心指導(dǎo)、把脈問診，提出具體方案和措施，撰寫防災(zāi)減災(zāi)和食品安全指導(dǎo)建議報(bào)告，力爭(zhēng)將受災(zāi)損失降到最低。

　　心系群眾、志愿服務(wù)。災(zāi)情疫情發(fā)生以來李蓓蓓、潘治利、張西亞、安艷霞、宋曉燕、張波波、王銀平、陳翔等老師積極參與志愿服務(wù)，冒著酷暑引導(dǎo)社區(qū)居民進(jìn)行核酸檢測(cè)，為隔離學(xué)生搬運(yùn)生活必需品。老師們的舉動(dòng)也激勵(lì)著學(xué)院757名學(xué)生黨員、積極分子，他們積極投身當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、村莊的防汛救災(zāi)、疫情防控的工作中去，用青春之火點(diǎn)燃服務(wù)群眾、服務(wù)社會(huì)的熱情。災(zāi)情以來學(xué)院累計(jì)捐款捐物萬(wàn)余元。

心系救災(zāi)人員與受災(zāi)群眾 制作肉制品500余斤

　　7月20日起，河南省部分地區(qū)遭遇極端暴雨天氣，暴雨洪水造成道路、房屋被淹，人員被困，給當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娚拓?cái)產(chǎn)安全帶來巨大損失。災(zāi)情引起了食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院黨委書記、國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家趙改名的高度關(guān)注和重視。

　　7月24日，在實(shí)驗(yàn)室水電恢復(fù)正常后，學(xué)院教師祝超智立即緊急召集留校研究生，為河南洪水災(zāi)害盡一份微薄之力。在7月25日凌晨2點(diǎn)，加工好各種熟肉制品達(dá)500余斤，并進(jìn)行了單獨(dú)包裝和滅菌處理。

　　當(dāng)天凌晨6點(diǎn)，團(tuán)隊(duì)成員祝超智、崔文明及研究生李嘉輝、茹昂等從鄭州出發(fā)，到達(dá)馳援河南水災(zāi)的武警部隊(duì)駐扎基地為他們贈(zèng)送肉制品100余斤。救援武警部隊(duì)表示：“提供的肉制品非常及時(shí)，便于部隊(duì)補(bǔ)充能量，繼續(xù)投入戰(zhàn)斗?！?/span>

　　隨后，祝超智一行帶著加工的肉制品又趕赴受災(zāi)嚴(yán)重的開封尉氏縣莊頭鎮(zhèn)莊頭村。據(jù)村干部介紹：“這里因泄洪導(dǎo)致多處居民房屋摧毀，居民被安置在學(xué)校和村委，至今還沒有通水電，居民幾天吃不上飽飯?！边@次團(tuán)隊(duì)贈(zèng)送的肉制品非常及時(shí)，為受災(zāi)群眾提供了充足的營(yíng)養(yǎng)。

　　回去后，團(tuán)隊(duì)又通過多方聯(lián)系，給尉氏災(zāi)區(qū)協(xié)調(diào)了1300件水，1300件方便面，300件面包，200多箱火腿腸等食品。團(tuán)隊(duì)還撰寫了《災(zāi)后牛肉制品安全生產(chǎn)銷售的建議》為災(zāi)后食品安全，儲(chǔ)藏運(yùn)輸給出合理化建議。

徒步前往重災(zāi)區(qū) 不顧艱難只為農(nóng)戶安心

　　農(nóng)大專家風(fēng)雨無(wú)阻為農(nóng)業(yè)，救災(zāi)減災(zāi)汝陽(yáng)香菇開新花！7月19日，食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教師、農(nóng)產(chǎn)品加工專家李瑜組織我校申進(jìn)文教授、宋家永教授和李家寅博士等一行4人奔赴汝陽(yáng)，為汝陽(yáng)縣九個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)110余名香菇種植大戶舉行食用菌實(shí)用技術(shù)專題講座。中途暴雨像瓢潑一樣傾盆而下，一行打著雙閃慢慢行駛準(zhǔn)時(shí)到達(dá)汝陽(yáng)縣。

　　7月20日早上，路上積水很深，車輛完全開不過去，為了及時(shí)給受災(zāi)的菇農(nóng)們傳授救災(zāi)減災(zāi)知識(shí)，幾位專家毫不猶豫挽起褲腿，趟著沒過膝蓋的水走到授課地點(diǎn)，及時(shí)將香菇泡水后如何處理、如何消毒等減災(zāi)知識(shí)傳授給各位菇農(nóng)。李瑜老師再三囑咐菇農(nóng)：“泡水的香菇要盡快采摘后進(jìn)行清洗，盡快干燥處理，防止腐敗變質(zhì)”、“香菇一定要先進(jìn)行嚴(yán)格分級(jí)后再出售，通過嚴(yán)格分級(jí)可以將香菇總體價(jià)格提高到不分級(jí)時(shí)的幾倍甚至十幾倍”，“哎呀，之前俺們就知道花菇和厚菇，沒想到，李老師講的這些特級(jí)、一級(jí)薄菇還能賣這么貴，之前都是被俺們當(dāng)成垃圾菇直接當(dāng)飼料喂豬了。”菇農(nóng)們被專家們精彩授課內(nèi)容所吸引，不時(shí)拿出手機(jī)拍照記錄課件內(nèi)容，還積極向?qū)＜姨釂栒?qǐng)教和互動(dòng)交流，課堂氣氛十分熱烈。

　　7月27日清晨，李瑜又組織我校張黨權(quán)教授、何玉靜副教授、王惠榮和孟凡成老師等專家一行5人，在山區(qū)道路嚴(yán)重受損、車輛無(wú)法通行的情況下，出發(fā)奔赴鞏義市重災(zāi)區(qū)米河鎮(zhèn)明月村進(jìn)行災(zāi)后生產(chǎn)指導(dǎo)。當(dāng)?shù)責(zé)o水無(wú)電、通訊信號(hào)也沒有完全恢復(fù)，專家們蹲在三輪車?yán)镱嶔ち?公里，頂著烈日又徒步走過10公里崎嶇山路。期間為了盡多地指導(dǎo)農(nóng)戶，顧不得停下吃飯，大家拾起田間倒伏的玉米棒進(jìn)行充饑。李瑜老師一行針對(duì)洪災(zāi)后的蔬菜、水果和甜玉米，現(xiàn)場(chǎng)講授食品安全知識(shí)，指導(dǎo)災(zāi)害后果蔬及甜玉米安全食用方法，并對(duì)倒伏的甜玉米建議盡快掰穗后清洗處理指導(dǎo)。

線上線下聯(lián)動(dòng) 助力食品安全生產(chǎn)

　　急赴受災(zāi)廠區(qū)，助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)。7月26日上午，食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院潘治利老師，接到好想你健康食品股份有限公司王總的電話“現(xiàn)在公司的凍干車間，由于水災(zāi)的影響，已經(jīng)停產(chǎn)好幾天了”。因該車間是主要生產(chǎn)凍干食品的生產(chǎn)線，也是公司核心車間。他放下電話，二話沒說，開車就奔向公司。來到現(xiàn)場(chǎng)后，他查看了各種設(shè)備因漏水的損壞情況，查找設(shè)備損壞部位，拆下來烘干處理，并進(jìn)行重新布線，調(diào)整布局，隨后又進(jìn)行了調(diào)試，恢復(fù)正常生產(chǎn)已經(jīng)到了晚上10點(diǎn)多了。臨走前，他還特意關(guān)注公司過水食品的安全性，叮囑公司的質(zhì)檢部門，這批產(chǎn)品出廠前要對(duì)微生物、水分含量等指標(biāo)嚴(yán)格檢測(cè)，確保不要使不安全的食品流入市場(chǎng)。不顧勞累的潘老師7月29日上午又和學(xué)院李會(huì)品老師到安陽(yáng)洪水災(zāi)區(qū)滑縣為永豐食品有限公司開展技術(shù)服務(wù)。工廠設(shè)備因受到洪水的影響，需要清洗維護(hù)后才能投入使用。潘治利一行憑著多年米面食品加工經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)工廠員工進(jìn)行蛋糕干的生產(chǎn)，由于洪水影響，糕點(diǎn)餅干類食品容易受潮，他們還向工廠技術(shù)人員分享了災(zāi)后糕點(diǎn)類食品安全控制的經(jīng)驗(yàn)，向員工傳授蛋糕干生產(chǎn)時(shí)保持酥脆性的注意事項(xiàng)，以及維持蛋糕干表面平整的操作要點(diǎn)。

　　災(zāi)后防大疫，指導(dǎo)食品安全。“暴雨過后，進(jìn)水車間的清場(chǎng)消毒有沒有好的方法可以推薦？”鄭州市食品安全協(xié)會(huì)工作群內(nèi)魯亞楠咨詢。7月24日至25日，河南省休閑食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)、食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院王娜老師協(xié)助鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局及鄭州市食品安全協(xié)會(huì)，繪制并發(fā)布了《水災(zāi)后食品廠預(yù)防性消毒指引》，在鄭州市食品安全協(xié)會(huì)微信群及公眾號(hào)發(fā)布后，獲得相應(yīng)企業(yè)2000多次的閱讀、轉(zhuǎn)載和下載。為了確保食品安全，還指導(dǎo)鄭州市食品廠有效的消毒工作，確保食品企業(yè)災(zāi)后的安全生產(chǎn)。自古有“大災(zāi)過后有防大疫”一說，災(zāi)后食品安全隱患激增。7月29日，王娜老師于中原農(nóng)村信息港錄制了關(guān)于“暴雨洪災(zāi)后防疫情 食品安全當(dāng)先行”的講座，幫助受災(zāi)地區(qū)群眾避免食品安全的威脅。

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