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6月12日上午，湖北省科學(xué)技術(shù)獎勵大會在武漢召開，隆重表彰2019年度為湖北省科技事業(yè)進步、經(jīng)濟社會發(fā)展作出突出貢獻的科學(xué)技術(shù)人員和組織。2019年度省科學(xué)技術(shù)獎共授獎326項，湖北工業(yè)大學(xué)共有14項成果獲獎，獲獎數(shù)量和質(zhì)量再創(chuàng)新高。其中，“傳統(tǒng)釀造調(diào)味品精準(zhǔn)制造關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”獲技術(shù)發(fā)明一等獎。湖北工業(yè)大學(xué)李冬生教授、曾亮教授作為一等獎成果第一完成人參會并上臺領(lǐng)獎。

“傳統(tǒng)釀造調(diào)味品精準(zhǔn)制造關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”是我校李冬生教授科研團隊與多家單位長期合作取得的科研成果。針對傳統(tǒng)釀造調(diào)味品特色風(fēng)味保留與現(xiàn)代高效規(guī)?；a(chǎn)之間的矛盾，項目組在釀造微生物強效復(fù)合菌劑、多菌種耦合釀造工藝、專用固態(tài)釀造裝備等方面進行科技攻關(guān)，取得了一系列重要發(fā)明，實現(xiàn)了傳統(tǒng)釀造調(diào)味品精準(zhǔn)制造關(guān)鍵技術(shù)突破。該技術(shù)在湖北安琪酵母股份有限公司、湖北土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、江蘇恒順集團有限公司等多家省內(nèi)外企業(yè)進行了應(yīng)用推廣，取得了顯著的經(jīng)濟和社會效益。

另外，湖北工業(yè)大學(xué)作為參與單位完成的“復(fù)雜制造環(huán)境下鋼鐵工業(yè)綠色化智能化節(jié)能降耗關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”、“汽車復(fù)雜鍛件智能化鍛造系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”、“魔芋膠體物性調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化”等3項成果獲科技進步一等獎。

2014至2019年，湖北工業(yè)大學(xué)連續(xù)6年以第一完成單位獲湖北省科學(xué)技術(shù)獎一等獎，獲獎數(shù)量和質(zhì)量居省屬高校前列，在中國大學(xué)省級科技獎排行榜居68位，這是湖北工業(yè)大學(xué)廣大科技工作者不忘初心、牢記使命，潛心研究、埋頭攻關(guān)所取得的成績。

近年來，湖北工業(yè)大學(xué)科技工作堅持扎根湖北、服務(wù)湖北，立足工業(yè)、融入產(chǎn)業(yè)，注重原始創(chuàng)新和核心技術(shù)攻關(guān)，加強科技成果轉(zhuǎn)化，增加科技服務(wù)社會實效，科研水平和服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展能力穩(wěn)步提升，為學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展提供了科技支持，為湖北經(jīng)濟社會發(fā)展做出了應(yīng)有貢獻。

附表：湖北工業(yè)大學(xué)獲2019年度湖北省科學(xué)技術(shù)獎成果一覽表