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----記湖北工業(yè)大學(xué)16級MBA、MPA學(xué)員赴武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司參訪活動

邵繼紅

2017年6月9日上午，16級MBA、MPA學(xué)員共計70余人返校參加經(jīng)濟與管理學(xué)院MBA教育中心組織的赴武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司參訪的知行合一的實踐活動。

武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型白酒企業(yè)，目前擁有武漢、咸寧、隨州三大基地，員工1500余人。2016年，黃鶴樓酒與“中國老八大名酒”古井貢酒正式開啟戰(zhàn)略合作，開創(chuàng)“中國雙名酒”新格局。這次我們參觀的咸寧基地是黃鶴樓三大基地之一，坐落于神奇的“北緯30度世界名酒帶”上，占地近千畝，總投資達(dá)5億元，是集現(xiàn)代化、生態(tài)型、高科技為一體的新型釀酒基地。

我校MBA教育適應(yīng)地方經(jīng)濟發(fā)展，服務(wù)于湖北綠色工業(yè)和傳統(tǒng)工業(yè)綠色化戰(zhàn)略。每年會針對不同年級的MBA學(xué)員開展企業(yè)參訪等專業(yè)實踐活動，這次來自全國各地的學(xué)員匯集一堂，對坐落于湖北咸寧的武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)進(jìn)行了實地考察和參觀學(xué)習(xí)，既有現(xiàn)場專人講解，也有電子屏幕介紹。大家參觀了黃鶴樓酒的釀造車間，了解了生產(chǎn)工藝和管理流程，也知悉了黃鶴樓酒的歷史淵源和品牌文化，是一次極佳的理論與實踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)機會。整個咸寧基地滿目蒼翠，果樹飄香，環(huán)境十分優(yōu)雅。它獨特的自然環(huán)境蘊藏著百萬年不曾受過污染的水源，深入地下一百多米的水質(zhì)，純凈甘甜，富含有益健康的微量元素。它所用的原料選取全國最優(yōu)五糧產(chǎn)區(qū)，以傳統(tǒng)釀造工藝，在天然純凈的前提下，保證了黃鶴樓酒的先天品質(zhì)。體現(xiàn)了綠色工業(yè)的特色。

現(xiàn)場品酒的活動更是讓學(xué)員增強了對這個湖北“中華老字號”企業(yè)的真實體驗，大家對這次參訪活動反響強烈，既增長了行業(yè)知識，也領(lǐng)悟了管理之道，同時增進(jìn)了同學(xué)之間的情感交流。