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華理MBA 郭峰:見縫插針創(chuàng)業(yè)、腳踏實(shí)地守業(yè)

華東理工大學(xué)商學(xué)院
2018-05-14 12:04 瀏覽量: 4575
?智能總結(jié)

從鞋服到零食,從職業(yè)經(jīng)理人到創(chuàng)業(yè)者,是郭峰就讀華理MBA期間經(jīng)歷的最大轉(zhuǎn)變。在這里,他歷經(jīng)了創(chuàng)業(yè)想法的萌生、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的醞釀籌備,2015年初,畢其功于一役,即將踏出校園的他,終于收獲了“棗繽紛”項(xiàng)目的誕生。

  原標(biāo)題:【創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)季-銳意之光】 郭峰:見縫插針創(chuàng)業(yè)、腳踏實(shí)地守業(yè)。

  【MBAChina網(wǎng)訊】從鞋服到零食,從職業(yè)經(jīng)理人到創(chuàng)業(yè)者,是郭峰就讀華理MBA期間經(jīng)歷的最大轉(zhuǎn)變。在這里,他歷經(jīng)了創(chuàng)業(yè)想法的萌生、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的醞釀籌備,2015年初,畢其功于一役,即將踏出校園的他,終于收獲了“棗繽紛”項(xiàng)目的誕生。

  

@GUO FENG

  -01-

  養(yǎng)生輕概念:零食也養(yǎng)生

  “棗繽紛”項(xiàng)目是郭峰創(chuàng)業(yè)的處女秀,不同于一般零食,棗繽紛著眼于“養(yǎng)生+休閑”,以健康無添加的養(yǎng)生零食為創(chuàng)業(yè)賣點(diǎn)?!凹仁琼槕?yīng)大健康的發(fā)展趨勢,也是在零食市場中尋求差異化發(fā)展的立足點(diǎn)?!?/p>

  2015年,項(xiàng)目成立之初,郭峰選擇了單一養(yǎng)生品類,“我們只出了一款產(chǎn)品,就是紅棗,原因很簡單,創(chuàng)立之初,出于保守的風(fēng)險控制考慮,選擇這么一款產(chǎn)品來做,即使不成功其相應(yīng)的風(fēng)險也不難承擔(dān),但同時這一款產(chǎn)品還需要具備一定的可塑性、可加工性、具備可深加工的附加值,有一定的盈利空間,紅棗則是兼?zhèn)淞藛我恍院透吒郊又档牧歼x之策?!?/p>

  隨著脆冬棗、棗夾核桃等棗系列產(chǎn)品的成功,郭峰開始尋求多元化產(chǎn)品發(fā)展的道路,“養(yǎng)生零食只有多元化,才能持續(xù)不斷地吸引消費(fèi)者來購買,滿足不同口味的消費(fèi)者需求,將養(yǎng)生以多元化的休閑零食享用方式滲透到日常生活中,成為一種很輕便、隨時隨地的健康生活狀態(tài)?!钡浇衲辏逡呀?jīng)將產(chǎn)品拓展到“三彩葡萄干”、“黃油蜂蜜果仁”等十個品類。

  “養(yǎng)生”和“組合拳”是郭峰創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的兩大抓手,“談起養(yǎng)生,條件反射地會讓大家想起中藥、食療等等,給人一種很厚重的感覺,養(yǎng)生似乎總是意味著費(fèi)時費(fèi)力費(fèi)事,我想通過棗繽紛這個項(xiàng)目傳遞給大家一種‘輕養(yǎng)生’的概念,零食也可以變得健康、養(yǎng)生、隨時隨地,隨心所欲。”

  組合拳是郭峰在進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)時最為注重的要素:開發(fā)原材料的附加值進(jìn)行深度加工,在優(yōu)質(zhì)原材料的基礎(chǔ)上進(jìn)行口味開發(fā),賦予產(chǎn)品更多附加值,并通過系列產(chǎn)品的開發(fā)以多元化形式滲透到消費(fèi)者的生活場景中去?!盀榱碎_發(fā)三彩葡萄干,我聯(lián)系了新疆當(dāng)?shù)刈畲蟮囊患移咸迅晒?yīng)商,挑選了最大最好的黑加侖、紅香妃、綠香妃進(jìn)行組合,最好的品種、最飽滿的顆粒、最優(yōu)質(zhì)的組合,因?yàn)槲蚁虢o消費(fèi)者傳遞的是,‘棗繽紛出品,必有品質(zhì)保證’的觀念。連供應(yīng)商都和我說,‘我是他見過的第一個敢如此組合高品質(zhì)葡萄干的客戶’?!?/p>

  -02-

  見縫插針:愛拼才會贏的閩商精神

  濃濃的福建口音,郭峰的身上有著深深的閩商烙印。他的創(chuàng)業(yè)精神可以說是“見縫插針、善觀時變”的,“我們開發(fā)混合堅(jiān)果時,當(dāng)時市面上其實(shí)已經(jīng)有很多同類產(chǎn)品出現(xiàn)了,也有行業(yè)巨頭已經(jīng)占領(lǐng)了這部分市場,但我細(xì)心研究發(fā)現(xiàn)市面上的禮盒有7天裝和30天裝高低兩種不同價位,我果斷選擇出了18天裝的中價位禮盒,切中價位的空白市場,結(jié)果很成功,我們的混合堅(jiān)果熱銷大賣?!币娍p插針,才能在隱形商機(jī)中一展所長。

  創(chuàng)業(yè)難,難在不死,也難在不拋棄、不放棄。從職業(yè)經(jīng)理人到創(chuàng)業(yè)者,郭峰的壓力來自方方面面,“再也不會有‘出了問題公司給你hold’的退路,而是面臨多種經(jīng)營風(fēng)險,以及資金、人員、庫存、銷售等多方面的管理壓力,做不到在職場中的旱澇保收,而是要考慮如何可持續(xù)地讓企業(yè)生存發(fā)展下去?!惫逍χf。

  聽著愛拼才會贏長大的郭峰,似乎有著閩商天然的樂天勤勉,“面對壓力和困難無數(shù)次想要放棄,可是我的自我激勵和自我調(diào)節(jié)能力很強(qiáng),第二天就又滿血復(fù)活,繼續(xù)戰(zhàn)斗了。在閩商的眼里,似乎沒有什么困難是真的困難,拼搏就會贏得困難。”

  -03-

  取之、予之:融入商院生命共同體

  談及商學(xué)院,郭峰的感激之情溢于言表。“我很早就有創(chuàng)業(yè)的想法,但是一直沒有機(jī)會實(shí)踐,來到華理讀MBA,讓我的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目真正走向了落地,走向了現(xiàn)實(shí),并成為了我現(xiàn)在為之奮斗的理想?!?/p>

  從商業(yè)理論知識的教學(xué)、知行合一方法論培育到項(xiàng)目前期的推廣宣傳、持續(xù)跟進(jìn)的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo),郭峰坦言,商學(xué)院給予的幫助來自方方面面。“讓我印象深刻的是來伊份的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師竹智慧,從事食品行業(yè)多年的她經(jīng)驗(yàn)豐富,從她那我了解到通過DNA溯源技術(shù)來把控食品質(zhì)量和安全,這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S也啟發(fā)了我對自己項(xiàng)目的改進(jìn),更加嚴(yán)格地監(jiān)控了產(chǎn)品的每一道安全關(guān)?!?/p>

  飲水思源,郭峰對商學(xué)院的感謝不只在心間,更在腳下。亞沙賽、陽光杯賽事、華理好聲音、校友返校日等多個商學(xué)院活動,棗繽紛也成了商學(xué)院的年度戰(zhàn)略合作伙伴,“商學(xué)院給予我的幫助和支持,讓我一路走來一步一個腳印,校友資源平臺的搭建更讓我為身為商院生命共同體的一份子而自豪,希望未來能有更多機(jī)會反哺母校?!?/p>

  取之、予之,這就是商學(xué)院生命共同體生生不息的價值所在。

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(本文轉(zhuǎn)載自華東理工大學(xué)MBA ,如有侵權(quán)請電話聯(lián)系13810995524)

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