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10月21日上午，我校大學生創(chuàng)業(yè)項目“菽香四益·東農豆坊”正式啟動?！拜南闼囊妗钡赇侀_業(yè)典禮在餃子園分店舉行。校黨委副書記龐玉紅，宣傳部部長吳春麗，學工處處長于興業(yè)，后勤處處長程國林，省綠色食品研究院黨委副書記高放，招生就業(yè)處副處長于向國，校團委副書記高天琦，校團委副書記、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心副主任呂嘉昌，后勤處副處長王偉峰，東北農業(yè)大學科技園總經理滕玉文，食品學院韓建春教授，黑龍江普蘭種業(yè)有限公司總經理呂恩泉，黑龍江兩個山健康食品有限公司總經理程曉鳳，農學院書記武小霞，院長陳慶山，副書記張華英，農學院大學生專業(yè)創(chuàng)業(yè)導師胡振幫，以及農學院全體輔導員和辦公室老師共同出席。

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龐玉紅強調，“東農豆坊”項目運營以來為廣大師生提供了優(yōu)質放心的產品，深受師生喜歡，今年“東農豆坊”項目獲得了“黑龍江兩個山健康食品有限公司”的贊助支持，并形成連鎖品牌，融合為“菽香四益·東農豆坊”，為學生進一步提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力創(chuàng)造了更多機會。他指出，學校始終把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育作為學校培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新人才的重要途徑，希望同學們能夠提高對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的認知度，努力提升自身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力，為龍江發(fā)展創(chuàng)造更多經濟效益和社會價值，展現(xiàn)新時代東農青年的蓬勃力量和使命擔當。同時，歡迎更多的企業(yè)參與到學校大學生的創(chuàng)業(yè)課題中來，為大學生創(chuàng)業(yè)提供更多更廣闊的實踐平臺，為我校的大學生創(chuàng)業(yè)教育增添更多的色彩。

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陳慶山表示，“菽香四益·東農豆坊”的創(chuàng)業(yè)項目旨在培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，希望同學們創(chuàng)新思維，開拓思路，勇于拼搏，將“菽香四益”的品牌繼續(xù)做好做大，讓更多的百姓能夠吃到我們東農培育的優(yōu)良品種的深加工產品。

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開業(yè)典禮上，團隊核心同學逐一進行了“創(chuàng)業(yè)崗位”風采展示。目前團隊運行包括專業(yè)創(chuàng)業(yè)導師2人，企業(yè)創(chuàng)業(yè)導師3人，負責人1人，下設冰淇淋項目部、南區(qū)豆?jié){項目部、北區(qū)豆?jié){項目部、校園派送項目部、宣傳部、銷售部和財務部，各有經理1人和成員若干。

創(chuàng)業(yè)學生發(fā)言

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到場嘉賓共同為項目的啟動進行剪彩，并觀看了項目展示，對部分產品進行品鑒。部分嘉賓還來到北區(qū)四號餐廳分店實地參觀了產品制作。

到場嘉賓品鑒產品并參觀店鋪

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據(jù)悉，東小農黑土豆坊成立于2014年，是東北農業(yè)大學農學院扶持的大學生自主創(chuàng)業(yè)項目。項目以優(yōu)質大豆“東農豆252”為原料，開展線上與線下相結合的營銷方式，探索一條以學生為主體的創(chuàng)業(yè)模式，充分發(fā)揮大學生創(chuàng)新力帶動更多的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。項目于2015年推出“豆子先生”形象，并開通“豆子先生”公眾號；2016年開通“東小農黑土豆坊”淘寶店鋪及微商店鋪；2018年在學校的支持下經營第一家大學生創(chuàng)業(yè)豆?jié){店，“東小農黑土豆坊”開設分支機構“東農豆坊”；2019年淘寶業(yè)務猛增，聘請專業(yè)運營團隊協(xié)助管理；2021年引入企業(yè)贊助創(chuàng)立“菽香四益”品牌，項目名稱也由“東農豆坊”提升為“菽香四益·東農豆坊”連鎖店。

#網店展示

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東農豆坊創(chuàng)業(yè)圖

左右滑動查看部分產品展示

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目前“菽香四益·東農豆坊”項目在學校食堂開設三個分店，初步形成連鎖模式。以經營豆?jié){、咖啡豆?jié){、奶茶豆?jié){、大豆糕點、大豆冰淇淋等大豆相關食品為主，該項吸引優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)大學生30多人，全部為在校大學生自主運營，項目創(chuàng)造社會就業(yè)崗位3個，勤工助學崗位10個，每年累計勤工助學達9000多人次，項目為學校困難學生勤工助學提供了有力的支持。項目開展的七年多來，形成了一個創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的平臺，豆坊負責人已經接棒到第八任。2014年第一屆負責人于洪瀟現(xiàn)為中科院上海分子植物卓越創(chuàng)新中心博士生，2015年第二屆負責人宮干淳現(xiàn)為復旦大學博士生，2016年第三屆負責人焦玉偉現(xiàn)為中科院上海分子植物卓越創(chuàng)新中心博士生，2017年第四屆負責人李伊林現(xiàn)為安踏中國電商運營中心社交電商快手渠道負責人，2018年第五屆負責人靳松現(xiàn)為第八屆研究生支教團成員和東北農業(yè)大學作物遺傳育種專業(yè)碩士研究生，2019年第六屆的羅暢，2020年第七屆的侯廣志和2021年第八屆的鄭鑫隆分別為農學院大四、大三和大二的本科生。

“菽香四益·東農豆坊”已經成為東北農業(yè)大學明星創(chuàng)業(yè)項目，實現(xiàn)了多個學院教師共同研發(fā)產品，多個學院學生共同參與經營，充分利用青年學生的活躍思維，項目和產品得到了廣大師生廣泛認可，成為東農又一個優(yōu)秀人才的培養(yǎng)搖籃。豆坊人本著安全第一品質至上、“東農豆養(yǎng)育東農人”的原則做好每份食品，以打造東農大豆食品第一品牌為愿景，編織屬于大學生的青春夢想。

2014年第一屆負責人 于洪瀟 中科院上海分子植物科學卓越創(chuàng)新中心博士生（左）

2015年第二屆負責人 宮干淳 復旦大學博生生（右）

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2016年第三屆負責人 焦玉偉 中科院上海分子植物卓越創(chuàng)新中心博士生（左）

2017年第四屆負責人 李伊林 安踏中國電商運營中心社交電商快手渠道負責人（右）

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2018年第五屆負責人 靳松 第八屆研究生支教團成員 作物遺傳育種專業(yè)碩士研究生（左）

2019年第六屆負責人 羅暢本科大四在讀（右）

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2020年第七屆負責人 侯廣志 本科大三在讀（左）

2021年第八屆負責人鄭鑫隆 本科大二在讀（右）

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來源|校園網

圖文|農學院 大學生記者團 邱鈺軒 李曈昕

制作|大學生記者團 張悅

責編|李會佳 徐小添 回彥霖

審核|馮丹