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【MBAChina網(wǎng)訊】昨天經(jīng)管學(xué)院2019屆碩士研究生論文答辯已經(jīng)順利結(jié)束啦！許多學(xué)長學(xué)姐即將離開長理，行走遠方，那么，在畢業(yè)之前再來感受下長理的美食吧！今天小編從長沙理工百事通公眾號轉(zhuǎn)載了一篇有關(guān)長理美食的推文趁著還在校園里，再嘗嘗食堂的味道吧

煲仔飯

煲仔飯，起源于廣東，是廣東的著名美食，其實就是用小砂鍋煮的飯，煲仔在廣東的意思就是小砂鍋，隨著時代的發(fā)展，煲仔飯也延伸出了許多新奇的搭配方法。

但是萬變不離其宗的，還是那鍋邊一層層香噴噴的鍋巴和拌上煲仔汁的米飯。香脆的鍋巴伴著焦香的米飯，足夠讓長理er們垂涎三尺了。

起源地：廣東

品嘗地點：東苑餐廳（長沙理工大學(xué)職工超市旁）一樓煲仔飯

個人感覺：大多的煲仔飯檔口的煲仔飯?zhí)撞团渖险舻昂颓鍦?，感覺比較實惠，但是廣味普遍不是很足，但更加適合其他地方同學(xué)們的口味。

掉渣餅相傳起源于山東土家族，慢慢的開始延伸到全國各地。在長理的食堂里，掉渣餅有時候已經(jīng)成為了長理er們迅速解決一餐的最好選擇。

千奇百怪的搭配，不同的配菜，能吃出不同的口感和味道，夾著一面厚厚的大餅，吃起來別有一番滋味，有時候感覺給我一個餅，我能夾出一個世界。

起源地：山東土家族

品嘗地點：西苑食堂一樓掉渣餅

個人感覺：有時候口感會偏淡一點，對于喜歡吃辣的朋友們來說，加點辣椒醬絕對是最好的選擇，有時候早上來不及吃早餐，趕緊買上一份掉渣餅，有葷有素確實蠻不錯的。

湖南牛肉鹵粉

學(xué)會嗦粉是作為一名湖南人的必修課程，湖南的米粉百花齊放，鹵粉、豬油拌粉、常德米粉、邵陽米粉等等都足以讓外地的朋友們大快朵頤。

而鹵粉其中的精髓就在于爽口的榨菜伴著沾著鹵汁的順滑米粉嘶溜一下滑入口中，噴香的鹵粉光是聞著就能瞬間勾起人的食欲，重重的鹵汁味道讓喜歡鹵味的朋友們欲罷不能。

起源地：湖南

品嘗地點：西苑食堂二樓湖南牛肉粉店

個人感覺：鹵粉的口味一般偏咸，喜歡吃辣椒的朋友可以加入適量辣椒，最好可以撒上一把蔥花，吃起來更加的香。

雜醬面

不難發(fā)現(xiàn)，來自北京的雜醬面經(jīng)常出現(xiàn)在長理er們的餐桌上，一小把香菜，一小把榨菜，一小把蔥花，伴著一抹濃郁的肉醬，攪合攪合，肉醬獨有的香氣伴著配料便撲面而來。

對于不喜歡吃湯面的小伙伴們來說，雜醬面可以說是為他們打開了一片新的天地。

起源地：北京等地

品嘗地點：東苑志青春餐廳

個人感覺：雜醬面的口感更加的偏大眾口味，份量適中，配上榨菜很爽口。

熱干面是湖北的名吃，一把面條事先煮熟，過冷和過油后，十分的勁道，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜等配料，極具特色，悶熱的夏天一碗熱干面配上快樂水，絕對是快樂最佳搭檔。

起源地：湖北

品嘗地點：西苑食堂一樓

個人感覺：食堂的熱干面的醬吃起來像花生醬，有一點沙沙的口感，感覺不是很正宗。

牛肉刀削面

說到面，那也不得不說一說咱們山西的刀削面啦，寬寬的面條，厚實而不失其勁道，撒上香料的牛肉片和爽口的番茄和青菜蓋在刀削面上更是錦上添花。之前小百還犯迷糊，錯把刀削面認為起源于新疆。

不過說起刀削面的份量確實像山西同學(xué)一樣豪爽，每次面對著一盤大大的刀削面，小百總是癟著肚子進去，打著飽嗝出來。

刀削面足足的份量以及其淡淡的羊肉湯底仿佛有種魔力，能夠瞬間將你躁動的心靈填滿，是小百最愛的美食之一啦~

起源地：山西

品嘗地點：云塘甘怡二樓清真餐廳

個人感覺：份量很足，味道也很濃郁，搭配十分豐富，葷素搭配，干活不累！

鹽焗雞是一道特色傳統(tǒng)客家菜，也是廣東本地客家招牌菜式之一，流行于廣東梅州、深圳、惠州、河源等地，現(xiàn)在也走進了長理的食堂。

鹽焗雞擁有澄黃油亮的外表，混合著雞肉的清醇香味及海天味業(yè)鹽焗雞粉的咸鮮味道，肉質(zhì)爽滑鮮嫩，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人。鹽激發(fā)了雞的鮮味，口味咸鮮，讓人垂涎欲滴~

起源地：廣東

品嘗地點：云塘西門美食城五樓

個人感覺：鹽焗雞的口感十分獨特，沒有試過的小伙伴可以一試~

面食

對于一個每天早上都有課的小百來說，不吃早餐的后果就是眼前發(fā)黑，可是還好有各種面食的出場相救，能給我補充足夠的能量。扎實的份量，豐富的種類，實惠的價格一直是小百每天趕早放棄嗦粉的理由。

起源地：陜西、江浙

品嘗地點：東苑志青春食堂一樓

個人感覺：份量和價格十分美麗，適合大家著急的時候填肚子但是顏值不太能夠。

煎餅果子

煎餅果子是天津以及山東等地的一道著名的美食，正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆面、油條以及蔥花及其他佐料。天津之外的省份多有在煎餅里夾火腿、香腸甚至豆腐絲、肉松等原料。

長理的煎餅果子更加貼合大家的口味也進行了許許多多的調(diào)整和創(chuàng)新。手中捧著一袋厚厚的煎餅果子，可以說很滿足了。

但小百覺得，煎餅果子最為精華的部分是煎餅和薄脆這一軟一硬的神奇搭配，這一奇妙的搭配讓煎餅果子擁有了更加完美的口感。

起源地：山東、天津

品嘗地點：南苑食堂樓下山東雜糧煎餅果子

個人感覺：煎餅果子口感多樣，搭配豐富，沒有嘗試過的小伙伴可以嘗試一下

腸粉源于廣東羅定，目前已在全國傳開，形成了各式各樣的腸。腸粉外貌粉粉嫩嫩、晶瑩剔透，讓人看著就欲罷不能。

伴著酸甜的醬汁一口咬下去，爽滑的口感和多重口味的醬汁在口中慢慢的暈開，憑借腸粉的奇特的顏值和豐富的口感，讓他在長理er們的餐桌上成為了一款很能打的菜品。

起源地：廣州

品嘗地點：西苑二樓腸粉

個人感覺：腸粉份量一般，可以作為早餐來吃，不太建議作為主食。

螺螄粉

說起校園里獨霸一方的食物，也只有來自柳州的選手——螺螄粉了，憑借著具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風(fēng)味，以及優(yōu)秀的口感可以說俘獲了一大批的粉絲。

現(xiàn)在的長理食堂在面向全國各地的小伙伴們時也準(zhǔn)備了各式各樣的螺螄粉口味，不僅有辣的讓你哭泣的爆辣款，也還有清淡養(yǎng)生的清湯款，各種各樣，滿足你的需求。

起源地：廣西

品嘗地點：西苑三樓螺螄粉

個人感覺：長理食堂有許多家螺螄粉店，味道不盡相同，大家可以根據(jù)自己口味選擇。不過，答應(yīng)小百，不要在宿舍吃好嗎？

東北水餃

你看這爽滑的口感！你看這多種的餡料搭配！你看這一口一個的滿足感！你看這扎實的份量！試問哪位同學(xué)不會被東北水餃的魅力所吸引？？

想想饑腸轆轆的時候來上一兩斤冒著氤氳熱氣的水餃，配上一小碟醋或是辣椒，試問哪位能不動心？相信我！吃它！吃它！吃它！

起源地：東北

品嘗地點：東苑志青春餐廳

個人感覺：東北水餃爽滑適口，皮薄餡大，價格實惠，份量很足！醋和辣椒對于喜歡吃水餃的小百來說是絕配??！

查詢資料發(fā)現(xiàn)，我們每天日常吃的包子，竟然相傳起源于四川，不過現(xiàn)在的包子也慢慢傳到了各地，每個不同的地方都有不同的口味，有大有小，有肉有素，總能在你趕早時拯救你的胃！

起源地：四川（相傳）

品嘗地點：長理食堂

個人感覺：如果要說食堂最實惠的食物，除了饅頭，也只有包子了。

炎炎夏日沒有胃口怎么辦？？一碗酸辣粉絕對能夠勾起你的味蕾??！酸酸辣辣的味道，順滑勁道的紅薯粉配上酸菜絕對能在炎炎夏日勾起你們的味蕾！

起源地：四川、重慶

品嘗地點：東苑不一樣食上

個人感覺：個人感覺學(xué)校的酸辣粉的酸味和辣味不太夠，因此小百還會特意的加一些醋和辣椒進行調(diào)味。

黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，屬于魯菜系家常菜品，起源于山東省濟南市。噴香的濃濃的湯汁，爽口軟爛的雞肉，沒有酸和辣，單單靠黃燜雞獨特香氣和醇厚的味道便能在你唇齒間夠撐起一片天地。

起源地：山東

品嘗地點：金盆嶺公交站旁黃燜雞店

個人感覺：在饑餓的中午，來上一份大份的黃燜雞，乘上一兩米飯，沒有什么比這個更滿足的事了。

這一款老北京肉卷是小百在偶然試吃的時候發(fā)現(xiàn)的寶藏美食。薄薄的春卷面餅沾著一層咸甜口味的醬汁，和豆皮、肉、青菜、黃瓜卷在一起，丑丑的外表下滿滿的是都是料，面皮薄薄一點都沒有夾生的感覺，八元一份的價格還能外加?xùn)|西真的很美麗！

起源地：北京

品嘗地點：東苑志青春北方烤餅

個人感覺：橫切面滿滿是料，但是豆皮偏多，略微有點影響整體口感。喜歡北京的那種咸甜口味醬汁的朋友一定要去試試！

看完以上介紹有沒有發(fā)現(xiàn)還沒嘗試過的美食呢，長理食堂等著學(xué)姐學(xué)長們，最后一次寵幸呀，不要等到離開學(xué)校再懷念哦，趕緊去食堂吧！