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重慶大學(xué)MBA 2018級(jí)1&2班移動(dòng)課堂側(cè)記——考察農(nóng)業(yè)生態(tài)園初創(chuàng)項(xiàng)目“苓蘢苑”

剛立冬的重慶，迅速地進(jìn)入了濕冷狀態(tài)。沒有陽光的時(shí)候，寒氣彌漫，像極了人人口中“嚴(yán)冬已至”的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)——讓每個(gè)人都哆哆嗦嗦地裹緊了大衣。創(chuàng)業(yè)，似乎成了最不明智卻又最勇敢的事情。于是，在2018年11月24日，重慶大學(xué)2018級(jí)MBA1&2班移動(dòng)課堂，在冉向東老師和張德昭老師的帶領(lǐng)下，選在重慶市北碚區(qū)西山坪的一塊1800畝的土地上進(jìn)行。這片土地上承載著創(chuàng)業(yè)者最火熱的希望，還賦有一個(gè)詩(shī)意的名字：苓蘢苑。

重慶苓蘢苑農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的總經(jīng)理朱永彬接待了我們，并親自解說了苓蘢苑的創(chuàng)業(yè)之路。整個(gè)苓蘢苑占地1800畝，三面環(huán)山，平均溫度低于主城區(qū)5度。它看上去是一個(gè)鄉(xiāng)村度假酒店，但創(chuàng)業(yè)者卻把它定位成以農(nóng)業(yè)為根、休閑為平臺(tái)的生態(tài)園。

農(nóng)業(yè)方面，苓蘢苑立志做有機(jī)食品。朱總說，像世面上砸不爛的番茄，很多蔬果為了保證運(yùn)輸經(jīng)過幾次轉(zhuǎn)基因，光是蔬果皮就要占到三分之一。做有機(jī)食品，種子很重要，土地更重要，經(jīng)過休眠的土地才能培育更好的種植物。為此，苓蘢苑還正在籌備建設(shè)自己的土地檢測(cè)室?，F(xiàn)階段在種植的有16種蔬果，獼猴桃、櫻桃、無花果、柚子等。預(yù)計(jì)在2021年，苓蘢苑將把有機(jī)食品覆蓋到城區(qū)，實(shí)現(xiàn)配送上門。

休閑方面，苓蘢苑有足球場(chǎng)、滑草項(xiàng)目、飛躍叢林、CS、水上樂園、培訓(xùn)學(xué)校等項(xiàng)目；同時(shí)也有KTV、圖書室、棋牌室等配置；餐飲方面有中餐、烤全羊、燒烤、柴火雞。如果以住宿為標(biāo)準(zhǔn)，苓蘢苑可以同時(shí)接待200人。

在苓蘢苑之前，這塊土地是中國(guó)西部農(nóng)科院舊址，由重慶最出名的實(shí)業(yè)家盧作孚先生于1927年創(chuàng)建?；膹U以后，一直到四年前三位創(chuàng)業(yè)者跟北碚區(qū)政府談起想要重建，才重新煥發(fā)了生機(jī)。說到這里，朱總強(qiáng)調(diào)說，真的要感謝政府大力支持。北碚區(qū)作為民營(yíng)企業(yè)示范區(qū)，給予了想象不到的支持力度。西山坪是一座山，一座連當(dāng)?shù)鼐用穸贾荒懿叫型獬龅纳?。修通上山的路，北碚區(qū)政府就付出了接近一個(gè)億的財(cái)政資金。當(dāng)?shù)鼐用褚矘O力支持，為了修路，無償讓地?，F(xiàn)在到苓蘢苑的山間公路有七米寬，這是一個(gè)政商結(jié)合、造福百姓的典型案例。以至于居民們都成了苓蘢苑的好朋友，時(shí)常找到朱總搭車上下山。

1800畝的土地，這么多項(xiàng)目，政府還要修路。這樣一個(gè)生態(tài)園到底要付出多少成本，要有多硬的“背景關(guān)系”呢？整個(gè)苓蘢苑目前投入4000萬上下，從掛牌開始已經(jīng)投入了4年。而最初的一年半，是完全沒有開放經(jīng)營(yíng)的。“光有情懷不行，沒有情懷也不行”，在批下這塊土地之前，三位創(chuàng)業(yè)者同北碚區(qū)政府做了深度的交流，做就要做出一個(gè)3A景區(qū)，做就要能帶動(dòng)西山坪的對(duì)外發(fā)展，終極的目標(biāo)是要做成5A景區(qū)。所以，對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說，只有擁有遠(yuǎn)大的目標(biāo)和回饋社會(huì)的心態(tài)，才能真正永遠(yuǎn)最大化的資源。

目前，苓蘢苑有三位股東，大股東占股百分之五十，朱總和另外一位股東分別占股25%。每月18萬左右的經(jīng)營(yíng)成本（不計(jì)折舊），其中人力成本最高（26位全職員工），租金其次，水電氣費(fèi)占一小部分。等到農(nóng)業(yè)項(xiàng)目鋪設(shè)完畢，加上桃花等觀景項(xiàng)目開放以后，預(yù)計(jì)還要增加安保60名。到景區(qū)旺季之時(shí)，派出所、交巡警、街道，也會(huì)派人力支持。

聊起個(gè)人奮斗路程，朱總說自己2013年以前一直在北京一家大型餐飲集團(tuán)工作。2013年回到重慶后，在北濱路做私房菜。在鎏嘉碼頭建設(shè)之時(shí)，選擇來做生態(tài)園，這才遇到了兩位合伙人。在這之前，自己也曾經(jīng)投資理療會(huì)所失敗過。他曾踏足過昭通和黔江兩個(gè)非常偏遠(yuǎn)的地區(qū)，由于路面塌方，一直到不了目的地，足足走了三天。就是在這樣貧苦的地方，他也結(jié)識(shí)到了由補(bǔ)鞋起家買下了半條街的“大神”。

舍得吃苦，創(chuàng)造原始積累。珍惜朋友，互相扶持。重視政策，了解規(guī)則。這三條就是生態(tài)園總經(jīng)理的創(chuàng)業(yè)心得。

考察完畢，由兩位老師為我們做了項(xiàng)目總結(jié)，并主持了移動(dòng)課堂的團(tuán)建活動(dòng)——破冰游戲、你畫我猜，兩班同心、歡樂捧腹。

冠軍組風(fēng)采

乒乓球、羽毛球、足球、滑草，“養(yǎng)身體育”不亦樂乎。

曬太陽、遛狗、蕩秋千、散步，“佛系健身”優(yōu)哉游哉。

課堂上向老師學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，課堂外向同學(xué)學(xué)習(xí)社會(huì)知識(shí)。第二天的清晨，濃霧薄景兩相宜。當(dāng)?shù)谝豢|陽光穿透云層，那個(gè)被問過千百遍的問題，答案就映在了爛漫山林間。

“你為什么考MBA？”

“打開世界新的大門，創(chuàng)造人生新的可能”

圖/1&2班全體同學(xué)

文/郭盈希