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中乳協第三十二次年會召開 君樂寶斬獲乳業(yè)技術進步獎特等獎

2026-06-01 09:22 瀏覽量: 2579

  5月26日-28日,中國乳制品工業(yè)協會第三十二次年會、2026年中國乳業(yè)技術博覽會暨2026乳業(yè)嘉年華在成都召開。本次大會匯聚政產學研企多方力量,共商“十五五”開局產業(yè)升級大計。作為中國乳業(yè)領先企業(yè)之一,君樂寶乳業(yè)集團攜全產業(yè)鏈科創(chuàng)成果與全明星產品矩陣亮相大會,并斬獲乳業(yè)技術進步獎特等獎。

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  同期,由大會組織的“乳品+”未來增長論道等專題論壇召開。君樂寶積極參與論壇研討,與各界嘉賓共同探討乳制品在餐飲、烘焙等B端市場細分場景的增長機遇與創(chuàng)新路徑。君樂寶乳品深加工業(yè)務還列入了大會發(fā)布的《乳成分深加工與高值化利用白皮書》典型案例。

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  科技成果權威發(fā)布 行業(yè)聚焦sn-2 DHA功能脂質創(chuàng)新

  會上發(fā)布了2025年度中國乳業(yè)科技創(chuàng)新十大成果,君樂寶與科研院所聯合攻關的“sn-2 DHA功能脂質創(chuàng)新應用,實現更親和母乳配方粉開發(fā)”成果入選。中國工程院院士、中國農業(yè)大學教授任發(fā)政現場解讀十大創(chuàng)新成果。

  該成果基于專有的微生物發(fā)酵、低溫提取和物理精制工藝體系,率先推出高sn-2 DHA藻油,實現了DHA從“含量強化”到“結構遞送”的升級,具有結構更仿生、吸收更高效、配方更科學、產業(yè)壁壘更突出的綜合優(yōu)勢,標志著我國功能脂質研究由單一營養(yǎng)強化邁向母乳親和結構創(chuàng)新的重要轉型,為嬰幼兒配方乳粉高質量發(fā)展提供了新的技術路徑。該成果已經應用于君樂寶旗下優(yōu)萃寶愛等嬰幼兒配方奶粉。

  在營養(yǎng)配方上,君樂寶優(yōu)萃寶愛采用“腦體雙優(yōu)”科學模型,經中國食品科學技術學會及多位院士在內的權威專家團鑒評,達到“國際領先水平”,這也是業(yè)內率先針對嬰幼兒配方奶粉授予該級別認定。該產品科學保留免疫球蛋白IgG的活性,貼近母源化比例,同時關注寶寶腸胃吸收問題。配合sn-2 DHA,吸收效率更高,更貼近天然存在形式。

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  科創(chuàng)驅動全產業(yè)鏈 君樂寶榮獲乳業(yè)科學技術獎

  本次大會錨定中國乳業(yè)智能化、綠色化、融合化發(fā)展方向,這與君樂寶的長期戰(zhàn)略高度契合。深耕乳業(yè)三十余年,君樂寶堅持以全產業(yè)鏈為根基、以科技創(chuàng)新為驅動,持續(xù)培育乳業(yè)新質生產力。目前,企業(yè)在全國運營33座現代化自有牧場、20個生產工廠,奶牛存欄約19.2萬頭,奶源自給率穩(wěn)居國內大型乳企首位,原奶品質持續(xù)超越歐美標準。

  作為大會核心環(huán)節(jié)之一,中國乳制品工業(yè)協會舉辦“2026年乳業(yè)科學技術獎頒獎大會”。該獎項是國內乳業(yè)科創(chuàng)領域極具權威性和含金量的高規(guī)格榮譽,代表對乳企科技創(chuàng)新能力及產業(yè)轉化實力的高度認可。君樂寶憑借《A2β-酪蛋白嬰幼兒配方奶粉開發(fā)及產業(yè)化》項目斬獲技術進步獎特等獎,憑借《10種乳酸菌協同發(fā)酵功能型發(fā)酵乳開發(fā)及產業(yè)化》項目斬獲技術進步獎二等獎。本次獲獎項目,正是君樂寶以科技響應消費升級的代表性成果。

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  全明星產品矩陣亮相 多款創(chuàng)新力作引關注

  在大會配套舉辦的2026年中國乳業(yè)技術博覽會上,君樂寶設置全產業(yè)鏈展示區(qū)、明星產品獨立展島、新品展示品嘗三大主題展區(qū)。展區(qū)系統(tǒng)呈現君樂寶全產業(yè)鏈一體化與 “六個世界級”兩大核心模式,實現牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產加工全環(huán)節(jié)自有自控,以源頭嚴控與全程標準管理,為全年齡段人群打造精準健康解決方案。

  君樂寶在現場集中展現簡醇、悅鮮活、嬰幼兒奶粉等明星產品,并重磅推出多款創(chuàng)新力作。悅鮮活Omega-3鮮牛奶依托優(yōu)質奶源實現3倍原生Omega-3天然富集,補充人體必需脂肪酸,樹立高端鮮奶營養(yǎng)新標桿;純享果蔬沙拉風味酸牛奶0添加蔗糖,含8種果蔬營養(yǎng),以限定牧場奶源滿足輕食健康需求;斯?jié)獠级∫苑ㄊ教鹌饭に嚧蛟?,烘焙焦香、入口即化,兼顧美味與健康。

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  當前,中國乳業(yè)正加速從規(guī)模擴張轉向價值提升,消費升級與產品創(chuàng)新成為行業(yè)發(fā)展的核心主線。君樂寶將持續(xù)圍繞日益多元的健康消費需求,持續(xù)完善全場景產品矩陣,并積極深挖B端專業(yè)乳品、特醫(yī)食品、中老年營養(yǎng)等新興賽道,以科學營養(yǎng)護航全民健康,攜手行業(yè)伙伴共同推動中國乳業(yè)高質量躍遷,為健康中國戰(zhàn)略與奶業(yè)全面振興貢獻更大力量。

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