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海爾大廚房亮相巴黎美食節(jié)

2026-05-29 09:20 瀏覽量: 2510

  巴黎素來(lái)以精致浪漫的美食文化聞名,法式烹飪更是將口感與儀式感貫穿始終。每年5月,Taste of Paris美食節(jié)都會(huì)在巴黎大皇宮如期舉行。今年5月21日至24日,海爾大廚房攜高端智慧廚房場(chǎng)景參與其中,將科技與法式生活深度融合,這也是海爾智慧家庭戰(zhàn)略的一次生動(dòng)落地。

  美食節(jié)上,海爾大廚房搭建了兩處沉浸式體驗(yàn)空間,展示適配法式生活的廚房全套方案。讓眾多市民、美食專家及媒體人士親身感受智慧廚房與傳統(tǒng)廚房的不同。

  其中一處體驗(yàn)空間是海爾大廚房打造的以“共享與愉悅”為理念的美食工坊。該美食工坊用智慧廚電簡(jiǎn)化法式烹飪的復(fù)雜工序,配備的專業(yè)嵌入式烤箱,具備精準(zhǔn)控溫與立體熱風(fēng)循環(huán)功能,支持烘烤、發(fā)酵、焗烤等多種模式。知名主廚Julien Duboué在此開設(shè)免費(fèi)廚藝課,借助智慧廚房設(shè)備復(fù)刻法式經(jīng)典菜肴,即便沒(méi)有專業(yè)背景也能輕松做出地道法式風(fēng)味。

  另一處體驗(yàn)空間重點(diǎn)展示搭載全球首創(chuàng)的磁控冷鮮科技的Horizon系列旗艦冰箱。該款冰箱可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控溫,讓肉類在零下3℃的環(huán)境里存放不結(jié)冰,放置10天肉質(zhì)依舊鮮嫩。此外,冰箱容積覆蓋650升至706升,滿足歐洲家庭大批量囤貨的需求。同時(shí)它內(nèi)置獨(dú)立制冰系統(tǒng),出冰速度快且純凈衛(wèi)生。甜點(diǎn)大師Thibault Lefils現(xiàn)場(chǎng)取用該冰箱食材,搭配海爾烤箱完成了一款“視錯(cuò)覺(jué)蛋糕”的制作,恒溫烘烤讓蛋糕的外形與口感雙雙在線,直觀展現(xiàn)了成套廚電的實(shí)用價(jià)值。

  從米蘭到巴黎,海爾大廚房全球落地持續(xù)加速。今年4月,海爾大廚房亮相米蘭設(shè)計(jì)周,并成為意大利高端櫥柜品牌ARREX米蘭旗艦店未來(lái)兩年的唯一廚電合作伙伴。一個(gè)月后,海爾智家大廚房又?jǐn)y智慧場(chǎng)景來(lái)到巴黎美食節(jié),智慧家庭戰(zhàn)略在歐洲高端市場(chǎng)穩(wěn)步推進(jìn)。

  長(zhǎng)期以來(lái),海爾智家深耕海外市場(chǎng),精準(zhǔn)貼合本土化生活需求。憑借海爾連續(xù)17年位居全球大型家用電器品牌零售量第一,海爾智家全球智慧家庭銷售額第一企業(yè)的領(lǐng)先實(shí)力,海爾大廚房將持續(xù)完善智慧廚房全場(chǎng)景生態(tài),助力海爾智家向平臺(tái)服務(wù)型科技生態(tài)企業(yè)轉(zhuǎn)型,為全球用戶打造真正適配本地生活的一體化智慧廚房。

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