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過(guò)去，品牌與消費(fèi)者之間是一條單向的河流。而當(dāng)物質(zhì)從稀缺走向豐饒，人們不再滿(mǎn)足于被告知什么好，而是希望自己的聲音被聽(tīng)見(jiàn)。品牌的價(jià)值，不再取決于它喊得多響，而在于它聽(tīng)得有多真、接得有多穩(wěn)。 作為餐桌和廚房的長(zhǎng)期陪伴者——海天味業(yè)也同樣把目光聚焦在最真實(shí)的用戶(hù)身上。他們把品牌的評(píng)價(jià)話(huà)語(yǔ)權(quán)，交給那些真正懂調(diào)味、真正在廚房里日復(fù)一日使用產(chǎn)品的人。

這一轉(zhuǎn)變?cè)谡邔用嬖缬泻魬?yīng)。2022年，國(guó)家發(fā)展改革委等部門(mén)在《新時(shí)代推進(jìn)品牌建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》中明確提出：品牌建設(shè)的根本目的，是滿(mǎn)足人民對(duì)美好生活的需要；要鼓勵(lì)品牌打破與消費(fèi)者的邊界，讓消費(fèi)者從購(gòu)買(mǎi)者轉(zhuǎn)變?yōu)槠放平ㄔO(shè)的參與者。

誰(shuí)離灶臺(tái)最近，誰(shuí)就最有發(fā)言權(quán)。數(shù)據(jù)顯示，調(diào)味品龍頭海天的產(chǎn)品滲透率高達(dá)83.9%，這意味著每10戶(hù)中國(guó)家庭中，就有8戶(hù)在使用海天的產(chǎn)品。想要滿(mǎn)足如此龐大且口味各異的用戶(hù)群體，閉門(mén)造車(chē)行不通。在這條探尋“中國(guó)好味道”的路上，僅靠幾款大單品無(wú)法覆蓋天南海北的復(fù)雜味蕾，必須依托豐富多元的產(chǎn)品矩陣作為支撐。

正是基于這種對(duì)用戶(hù)需求的深刻洞察，海天構(gòu)建了全場(chǎng)景的廚房解決方案。無(wú)論是點(diǎn)化食材本味的海天味極鮮，還是適合日常小炒的海天金標(biāo)生抽，亦或是為海鮮去腥增香的海天蠔油和肉類(lèi)烹飪必備的海天料酒，每一款產(chǎn)品都在各自的賽道上回應(yīng)著消費(fèi)者的具體痛點(diǎn)。隨著健康意識(shí)的覺(jué)醒，海天有機(jī)醬油憑借其全程有機(jī)認(rèn)證滿(mǎn)足了高端需求，而海天陳醋與海天草菇老抽則分別以醇厚酸香和紅潤(rùn)色澤，成為紅燒與涼拌菜中的“點(diǎn)睛之筆”。這種多品類(lèi)覆蓋的背后，是對(duì)億萬(wàn)家庭廚房場(chǎng)景的深度解碼。

這份傾聽(tīng)，在“全球真實(shí)用戶(hù)‘代言人’計(jì)劃”中達(dá)到了新的高度。近日，海天正式官宣，讓鄉(xiāng)廚、全職媽媽、會(huì)計(jì)、設(shè)計(jì)師等普通人成為品牌的“代言人”。正如海天副總裁柳志青所言：“用戶(hù)滿(mǎn)意至上，是海天始終堅(jiān)守的初心。讓用戶(hù)成為品牌的‘代言人’，就是把話(huà)語(yǔ)權(quán)還給最懂產(chǎn)品的人和最在乎品質(zhì)的人?！?/p>

在這套新范式里，代言不再是完美無(wú)瑕的表演，而是真實(shí)可感的生活。在首屆用戶(hù)主題日上，用戶(hù)們親眼見(jiàn)證了一滴醬油要闖過(guò)494道關(guān)卡、經(jīng)歷近2000次檢測(cè)才能出廠。被孩子挑食“逼”進(jìn)廚房的全職媽媽彭彭，在目睹海天透明工廠的全自動(dòng)化灌裝線(xiàn)后紅了眼眶，她說(shuō)：“給孩子吃什么，我最有發(fā)言權(quán)?！?/p>

金杯銀杯，不如用戶(hù)的口碑。大道至簡(jiǎn)，當(dāng)品牌敢于把產(chǎn)品上市前的“一票否決權(quán)”交給素人，把監(jiān)督權(quán)讓渡給消費(fèi)者，這份源自真實(shí)體驗(yàn)的信任，遠(yuǎn)比任何精心策劃的廣告都更加堅(jiān)固。這不僅是營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng)新，更是制造業(yè)從“生產(chǎn)什么賣(mài)什么”向“用戶(hù)需要什么創(chuàng)造什么”的深刻升維。