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辣條不止一種辣,衛(wèi)龍口味矩陣擴(kuò)容背后的產(chǎn)品邏輯

2026-05-21 09:13 瀏覽量: 2514

  從經(jīng)典香辣到麻辣小龍蝦味,從傳統(tǒng)面筋到火雞面風(fēng)味,辣條正在打破自身邊界。衛(wèi)龍近年來在調(diào)味面制品領(lǐng)域持續(xù)推進(jìn)口味創(chuàng)新,以“不止一種辣”的理念構(gòu)建多元化口味矩陣。疊加時(shí)代少年團(tuán)代言帶來的品牌熱度,衛(wèi)龍正試圖在辣條這一經(jīng)典品類中開辟出更豐富的消費(fèi)場(chǎng)景和增長空間。

  從單一辣到多元辣的口味進(jìn)化

  2025年,衛(wèi)龍?jiān)谡{(diào)味面制品領(lǐng)域持續(xù)推出創(chuàng)新口味:將餐飲熱門風(fēng)味引入零食賽道,推出麻辣牛肉風(fēng)味親嘴燒、麻辣小龍蝦味辣條等產(chǎn)品。2026年3月,又推出“火雞面味小面筋”辣條新品,它將經(jīng)典韓式火雞辣醬風(fēng)味與筋道面筋結(jié)合,為辣條品類增添了甜辣濃郁的新選擇。

  在產(chǎn)品創(chuàng)新層面,衛(wèi)龍還曾推出榴蓮味辣條、小龍蝦味魔芋爽、辣椒炒肉味魔芋爽等限時(shí)口味,并與肯德基、必勝客等品牌展開聯(lián)名合作,推出辣條風(fēng)味大雞肉條、辣條披薩等產(chǎn)品。這些嘗試不僅延長了品類生命周期,更推動(dòng)了辣味零食從低端同質(zhì)化向高端價(jià)值化的轉(zhuǎn)型。

  代言人熱度為口味創(chuàng)新疊加聲量

  時(shí)代少年團(tuán)代言為衛(wèi)龍的口味矩陣擴(kuò)容帶來了顯著的關(guān)注度加持。代言廣告大片上線即火速引爆全網(wǎng)社交平臺(tái),相關(guān)話題持續(xù)發(fā)酵升溫。品牌推出的“嗨吃爽爽包”集結(jié)了大小面筋、麻辣麻辣、親嘴燒等多款經(jīng)典產(chǎn)品,覆蓋多元辣味偏好。

  “衛(wèi)龍不只是一種辣”的概念由此在年輕消費(fèi)群體中不斷擴(kuò)散。配合北京、上海、廣州等7城核心商圈地標(biāo)大屏的同步點(diǎn)亮,品牌與偶像的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)加速了新品類的認(rèn)知滲透,讓消費(fèi)者的辣味體驗(yàn)空間進(jìn)一步拓寬。

  構(gòu)建可持續(xù)的口味創(chuàng)新體系

  口味創(chuàng)新并非一蹴而就的短期策略,而是需要系統(tǒng)性支撐的長期工程。衛(wèi)龍堅(jiān)持自主研發(fā),持續(xù)推進(jìn)生產(chǎn)工藝迭代。在產(chǎn)品配方層面,持續(xù)優(yōu)化減鹽、減油、減添加劑技術(shù),在保證口感前提下提升健康屬性。

  休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,單一產(chǎn)品的生命周期有限。全品類、多口味的產(chǎn)品布局能夠覆蓋更廣泛的消費(fèi)群體,分散市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),持續(xù)捕捉新的消費(fèi)熱點(diǎn)。衛(wèi)龍?jiān)诶睏l品類上持續(xù)推進(jìn)的口味擴(kuò)容,也是其從“辣條大王”向“辣味休閑食品全品類龍頭”轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵支撐。

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